Mortisha 01

receptjei: 31
regisztrált: 2019.01.03

Mortisha 01 adatai

Rólam

Kísérletező kedvű, chilifüggő, húsevő, fantáziadús, új ízekre nyitott hobbyszakács vagyok. Kedvelem az erőteljes ízeket, és mivel sokat utazunk, nagyon érdekelnek a különböző nemzetek kedvelt ételei, street foodjai, fűszerei, ezeket szívesen próbálom ki itthon is. Kihívásként élem meg a már bevált receptek, kedvenc ételek átalakítását - legyen szó egy más ízvilágról, meglepő hozzávalóról vagy egyszerűen a kalória lecsökkentéséről. Aki szívvel főz, szívvel él ♥

Hobbik

Pszichológia, gasztronómia, utazás

Mióta főzök

Kiskoromtól nagyon szeretek kísérletezni az ízekkel. A főzés végigkíséri az életem, kiélhetem benne kreativitásom, kísérletező kedvem, illetve kimutathatom a szeretetem ♥

A hely, ahol főzök

Bárhol szívesen összeütök valami finomságot.

Ars poetica a konyhában

Főzzünk kedvünk szerint, falatozzunk szívünk szerint!

További cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

KonyhaPro

Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak

Az alma vagy a körte az egészségesebb a bélrendszernek? Megmutatjuk, melyik gyümölcsben van több rost, hogyan hat a pektin a bélflórára, és mikor okozhatnak kedves őszi gyümölcseink puffadást.