koszider

receptjei: 90
regisztrált: 2010.09.23

koszider adatai

Rólam

A főzés kikapcsol. De mindent szeretek, ami vele kapcsolatos: a tervezgetést, a bevásárlást, az előkészítést. Nem fáraszt a konyha. Gyűjtöm a szakácskönyveket, ma már csak nagyon válogatva, mert a lakásom befogadóképessége véges (most úgy 300-nál tartok). Kedvencem Ínyesmester (Magyar Elek), Lajos Mari és persze Horváth Ilona.

Hobbik

a munkám

Mióta főzök

Sajnos évtizedek óta (nem a főzés sajnos, hanem a korom).

A hely, ahol főzök

Szolnokon. (Valaki megkérdezte, hogy hol is lakom, ezért gondoltam, hogy a korábbi "titokzatos" helymeghatározást ki kellene javítani. Íme.)

Ars poetica a konyhában

Főzni öröm, enni boldogság, éljen a hedonizmus !

További cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? Fehérjedús, laktató receptek érkeznek mára

A mai receptajánlatunkban a magas fehérjetartalom az összekötőkapocs. Csirkelevesünket dundi krumplis tésztával dobjuk fel, a shakshukánkban minden földi jó szerepet kapott, és még egy túrós rétes is vár ránk.

Még több cikk