#

Ancika

Ancika adatai

Mióta főzök

Már nagyon régóta... Saját magamtól tanultam meg főzni. Most már gyakorlott háziasszonynak számítok. Rengeteg receptem és sok receptkönyvem van, mindegyiket féltve őrzöm. Imádom a sütéssel-főzéssel kapcsolatos internetes oldalakat. Ezekből is ihletet kapok a készítéshez. Az ide feltett fényképes receptjeimen  kívül sokkal több van fenn az interneten különböző oldalakon, csak időhiány miatt nem tudom ide átrakni, mert azokat a No Salty receptfelrakás szabályai szerint át kellene formálni. Természetesen kilátásba helyeztem a művelet elvégzését, csupán csak idő kérdése.

A hely, ahol főzök

...egy alföldi kedves kis falucskában, lakásom konyhájában  (a szakácsképem Erdélyben készült).

Ars poetica a konyhában

Mondhatom nyugodt lélekkel, az otthonom a munkahelyem. A jól felszerelt konyhában nagyon szeretek tartózkodni, sok finom ételt, sütit készíteni. Szívesen kipróbálok új ételeket is, de egy-egy jól bevált receptet nem cserélnék fel semennyiért sem. Többnyire saját termesztésű alapanyagokkal dolgozom. Kertünkben igyekszünk mindent megtermelni, úgy a zöldségfélét, mint a gyümölcsöt.

További cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? Fehérjedús, laktató receptek érkeznek mára

A mai receptajánlatunkban a magas fehérjetartalom az összekötőkapocs. Csirkelevesünket dundi krumplis tésztával dobjuk fel, a shakshukánkban minden földi jó szerepet kapott, és még egy túrós rétes is vár ránk.

alma cikkelyekre vágása almavágóval

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

szalonnas-hagymas-sult-bab

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept