netes

receptjei: 1
regisztrált: 2021.01.30

netes adatai

Facebook oldalam

https://www.facebook.com/csendesebben

Mióta főzök

..amióta felérem a tűzhelyet. Persze csak amatőr módon, a saját ízvilágom családomra történő kényszerítésével.

A hely, ahol főzök

Kizárólag konyhában főzök (nem szabad térben), egyszerű de tiszta körülmények között. Edények méret szrint, de felhasználási sűrűség szerint, fűszerek ABC-ben. Tehát kissé beteges, de én így szeretem a konyhát.

Ars poetica a konyhában

"Csak figyeld az arcokat, mikor kóstolják az ételed. Te órákig készítetted, ők pár perc alatt elpusztítják. Ilyenkor dől el, mit kell módosítani a recepten, vagy a vendéglistán." AirCs 2008

További cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Otthon

Zuhanyzás után ezt az egy hibát rengetegen elkövetik

Zuhanyzás után sokan rögtön kitárják a fürdőszoba ajtaját, hogy gyorsabban eltűnjön a pára. Csakhogy szakértők szerint nem mindig ez a legjobb megoldás, sőt bizonyos esetekben még ronthatunk is vele a helyzeten.