E-Zsolesz

E-Zsolesz adatai

Saját weboldalam

http://www.zsolesz-blog.blogspot.com

Facebook oldalam

https://facebook.com/meszarovics.zsolt

Instagram oldalam

https://www.instagram.com/csepi.zsolti

Mióta főzök

2020-ban párom kezdett el engem tanítani rakott krumplival és zöldborsófőzelékkel, ezekből a rakott krumplinkat meg is osztottam. Ám 2021-ben az egész környezetemben mindenkivel gondok adódtak és hirtelenül rákényszerültem egyedül főzni. Ugyan a rántástól féltem, mégis a főzelékekkel tettem kísérleteket. A szükség nagy úrrá vált. Szerencsére könnyen belerázódtam és azóta már többször főztem sikeresen főzeléket finoman. ^^ Na jó, második eset után zöldbab elsőre tönkrement valamitől. De utána újra nekilátva az is isteni lett. :D A lencsefőzelékem esete pedig azért is különleges, ugyanis anyum nélkül én nem készítettem sonkával főtt húslevet és teljesen saját ötletekkel álltam neki. Azóta saját szakállra minden héten készítek főzeléket, ráadásként tejszínnel újítva már másodszor főztem lencsét, és ezt a tejszínezést beépítem a többihez is. :-)

További cikkek

Almás-fahéjas, túrós sütemény

Otthon

Nosalty Heti Menü: tepsis húsok és almás sütemények megannyi variációja...

Hogy milyen recepteket rejt e heti menünk? Tepsis húsokat hozzájuk illő levessel, körettel vagy salátával ééééés elképesztően finom almás sütiket.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Magyar sajt

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Még több cikk

Top Receptek

szalonnas-hagymas-sult-bab

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

kremes-voroslencseleves-tepett-csirkemellel

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept