Moncsa

receptjei: 22
regisztrált: 2009.11.29

Moncsa adatai

Rólam

Ld. szakácsoldal ill. blog.

Hobbik

hegymászás, kertészkedés, macskázás

Mióta főzök

Amióta van időm, és van kinek ;)

A hely, ahol főzök

Hum, Szlovénia

Ars poetica a konyhában

A párom informatikus. Szerény személyem ugyszintén. Ha mi ketten nekiállunk főzni, ott vicces dolgok történnek, csupa móka, kacagás. Főzni egyébként is csak örömmel szabad ;) Imádom a természetet, ami kihat a főzési filozófiámra is: igyekszem mindent alapanyagokból elkészíteni (minél kevesebb bolti készétel). Szerencsére van egy kis kert a ház mögött, ahol néhány zöldség és gyümölcs megterem. Igazi bioételek :) (Na, jó, valljuk be: kicsit benőtte a gyom, meg kicsit kukacos... de azért bio!)

További cikkek

Otthon

Nosalty Heti Menü: tepsis húsok és almás sütemények megannyi variációja...

Hogy milyen recepteket rejt e heti menünk? Tepsis húsokat hozzájuk illő levessel, körettel vagy salátával ééééés elképesztően finom almás sütiket.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Még több cikk