nemgabi

receptjei: 23
regisztrált: 2011.11.01

nemgabi adatai

Hobbik

sütés-főzés, filmek, olvasás

Mióta főzök

Kamaszkoromban szüleim nem sokat láttak a konyhában sertepertélni, sőt egyáltalán nem szerettem anyám mellett kuktáskodni. Utólag azért rájöttem, hogy önkéntelenül is sok apró trükköt ellestem tőle, amit később jól tudtam hasznosítani. Tulajdonképpen miután férjhez mentem, kezdtem el intenzívebben érdeklődni a gasztronómia iránt. Kifejezetten doppingolt, hogy önállóan alkothatok, és nem szól bele senki, mit és hogyan csinálok. A sütésnek csak jóval később mertem nekiállni - amikor már gyermekeim is voltak - egy kedves szomszédasszonyom rábeszélésére. Ő adta az első kevert süti recepteket, mondván, hogy ezeket nem lehet elrontani. Ma pedig már szinte nincs akadály, bármit elkészítek. Talán az egyetlen kivétel a házilag készült rétes. Ehhez még nem vettem a bátorságot. Talán majd egyszer, ha nyugdíjba megyek. :)

A hely, ahol főzök

Magyarország - Délnyugat-Dunántúl - Nagykanizsa - lakásunk konyhája.

Ars poetica a konyhában

Stahl Judit után szabadon: Gyorsan, valami finomat és egészségeset!

További cikkek

Életmód

Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...

Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.

Gasztro

Idén korábban érkezik az őszi óraátállítás: ekkor kell visszaállítani az...

2026. október végén ismét visszaállítjuk az órákat. Mutatjuk a pontos dátumot, és azt, hogyan hat az őszi időszámítás-váltás az alvásra és a bioritmusra.