Nosalty logó

10 perces linzer

Name: 10 perces linzer
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 25 dkg Margarin; 1 csipet Só; 15 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 db Tojássárgája; 1 db Citromhéj; 1 késhegynyi Sütőpor; 20 dkg Lekvár/ dzsem a ragasztáshoz

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg finomliszt
25 dkg margarin
1 csipet só
15 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojássárgája
1 db citromhéj
1 késhegynyi sütőpor
20 dkg lekvár/ dzsem (a ragasztáshoz)

Tápanyag és kalória

1138

Kalória

12.2g

Fehérje

151.5g

Szénhidrát

54.1g

Zsír

42.7g

Víz

108.5g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

64.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
21% Zsír

100g finomliszt

364 kcal
63g margarin

448 kcal
0g só

0 kcal
38g porcukor

145 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
0g citromhéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
50g lekvár/ dzsem

139 kcal

Összesen 1138 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
21% Zsír

400g finomliszt

1456 kcal
250g margarin

1793 kcal
0g só

0 kcal
150g porcukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
0g citromhéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
200g lekvár/ dzsem

556 kcal

Összesen 4554 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
21% Zsír

38.1g finomliszt

139 kcal
23.8g margarin

171 kcal
0g só

0 kcal
14.3g porcukor

55 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
3.8g tojássárgája

12 kcal
0g citromhéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
19g lekvár/ dzsem

53 kcal

Összesen 434 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
21% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

12.2 g

Zsír

Összesen

54.1 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

109 mg

Ásványi anyagok

Összesen

295 g
Cink

1 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

40 mg
Vas

2 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

160 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

151.5 g
Cukor

64 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

42.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

550 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

58 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

105 mg
Retinol - A vitamin:

517 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

390 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

127 micro

Összesen 1138 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
21% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

48.8 g

Zsír

Összesen

216.5 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

102 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

64 g
Koleszterin

434 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1180 g
Cink

4 mg
Szelén

163 mg
Kálcium

161 mg
Vas

7 mg
Magnézium

106 mg
Foszfor

639 mg
Nátrium

98 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

606.1 g
Cukor

258 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

170.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2200 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

234 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

187 micro
Kolin:

421 mg
Retinol - A vitamin:

2068 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

1560 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

510 micro

Összesen 4554 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
21% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

20.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

112.4 g
Cink

0 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

57.7 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

210 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

197 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

149 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 434 kcal

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 170 fokra.
A lisztet, a csipet sót és a hűtőből kivett, hideg vajat tálba tesszük, és elmorzsoljuk.
Hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot és a tojások sárgáját és a reszelt citromhéjat és a sütőport. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Minél gyorsabban dolgozzunk, hogy a vaj ne olvadjon meg a kezünk hőjétől.
Ha összeállt a tészta,nyújtsuk ki 3-4 mm vastagra, majd tetszés szerinti formával szúrjuk ki. Tipp: Tepsi méretű sütőpapíron nyújtsuk a tésztát. Azon is szúrjuk ki. A fölösleges tésztadarabokat szedjük ki. Így nem kell mozgatni. Ha ragadna a tészta, vékonyan lisztezzük. Vagy tegyük hűtőbe.
Sütőpapíron süssük 170 fokon 10 percig. Ne barnítsuk meg!! Szinte fehérnek kell maradni. Ha kiveszitek, lágynak fog tűnni, de ne aggódjatok! Ahogy hűl, úgy dermed.
Ha kihűlt, lekvárral ragasszunk össze 2 darabot. :) Pár perc múlva már porhanyós lesz. :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 170 °C

10 perces. 10 perc alatt összeállítható a tészta, 10 perc alatt megsül, 10 perc alatt össze tudjuk ragasztgatni őket, és kb. 10 perc alatt el is tűnik a tálcáról! :)

Hasonló receptek

Összes linzer

Juharszirupos-eperkrémes linzer

Linzer variációk - Linzer 8.

Linzer 5.

Linzer kicsit másképp

Kókuszhabos korongok

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept