édes süti piskótatekercs

30 perces eperrolád

szteri

szteri

6adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

• 4 db tojás
• 15 dkg finomliszt
• 15 dkg porcukor
• 0.5 csomag sütőpor

A krémhez

• 2.5 dl habtejszín
• 1 csomag habfixáló
• 3 ek porcukor
• 25 dkg eper (apróra vágott)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

389

Kalória

7.8g

Fehérje

53.5g

Szénhidrát

16.3g

Zsír

89.7g

Víz

166.3g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

32.5g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 10% Zsír

A piskótához

• 37g tojás

  46 kcal

• 25g finomliszt

  91 kcal

• 25g porcukor

  97 kcal

• 1g sütőpor

  1 kcal

A krémhez

• 42g habtejszín

  122 kcal

• 1g habfixáló

  5 kcal

• 4g porcukor

  14 kcal

• 42g eper

  13 kcal

Összesen 389 kcal

• 5% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 10% Zsír

A piskótához

• 220g tojás

  277 kcal

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 150g porcukor

  581 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

A krémhez

• 250g habtejszín

  730 kcal

• 8g habfixáló

  30 kcal

• 21g porcukor

  81 kcal

• 250g eper

  75 kcal

Összesen 2323 kcal

• 5% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 10% Zsír

A piskótához

• 20.9g tojás

  26 kcal

• 14.2g finomliszt

  52 kcal

• 14.2g porcukor

  55 kcal

• 0.6g sütőpor

  0 kcal

A krémhez

• 23.7g habtejszín

  69 kcal

• 0.8g habfixáló

  3 kcal

• 2g porcukor

  8 kcal

• 23.7g eper

  7 kcal

Összesen 220 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.8 g

Zsír

• Összesen

  16.3 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  166 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  534.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  131 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  225 mg

• Nátrium

  140 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  53.5 g

• Cukor

  33 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  89.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  168 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  23 mg

• D vitamin:

  36 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  33 micro

• Kolin:

  107 mg

• Retinol - A vitamin:

  166 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  28 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  177 micro

Összesen 389 kcal

• 5% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  46.8 g

Zsír

• Összesen

  97.9 g

• Telített zsírsav

  55 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  30 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  998 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3208.5 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  114 mg

• Kálcium

  785 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  107 mg

• Foszfor

  1349 mg

• Nátrium

  841 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  321.2 g

• Cukor

  195 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  538.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1010 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  140 mg

• D vitamin:

  216 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  196 micro

• Kolin:

  640 mg

• Retinol - A vitamin:

  995 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  166 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1062 micro

Összesen 2323 kcal

• 5% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.4 g

Zsír

• Összesen

  9.3 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  95 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  304.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  74 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  128 mg

• Nátrium

  80 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  30.4 g

• Cukor

  19 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  51 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  96 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  13 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  61 mg

• Retinol - A vitamin:

  94 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  16 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  101 micro

Összesen 220 kcal

Elkészítés

A piskótához

1. Kikeverjük a 4 egész tojást a 15 dkg liszttel, 15 dkg porcukorral és fél cs sütőporral.
2. Sütőpapírral bélelt tepsiben elterítjük a piskótamasszát, és megsütjük.
3. Amint megsült, lehúzzuk róla a sütőpapírt, majd visszafektetve rá a piskótát papírral együtt feltekerjük, hagyjuk, míg langyosra hűl.
4. Ezalatt felverjük habnak a hideg tejszínt a habfixálóval és 3 ek porcukorral, a végén kanállal óvatosan beleforgatjuk a felaprított epret.
5. Ezzel töltjük a piskótát, feltekerjük. Porcukorral megszórhatjuk a tetejét.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Sütés ideje: 10 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 30x35

Hipp-hopp elkészült, és hipp-hopp el is fogyott....kislányom + ovis baratnők + anyukák délutáni traccspartija alatt...:)

Hasonló receptek

Összes piskótatekercs

Kakaókrémes piskótatekercs Kyngától

Csokoládés krémmel töltött banános tekercs

Csokoládés-banános tekercs

Tarka piskótatekercs

Fekete szedres rolád

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• túrógombóc
• hájas sütemény
• szórt sütemény
• clafoutis
• máglyarakás

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept