Nosalty logó

4 sajtos rántott golyók

Nosalty

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A golyókhoz

20 dkg edami sajt
20 dkg cheddar sajt
20 dkg trappista sajt
2 db tojás
2 ek finomliszt
7 dl napraforgó olaj

A panírhoz

5 dkg finomliszt
4 db tojás
3 dkg zsemlemorzsa
3 dkg kukoricaliszt
5 dkg parmezán sajt
1 szál rozmaring

Tápanyag és kalória

779

Kalória

35.4g

Fehérje

20.3g

Szénhidrát

62.2g

Zsír

83.6g

Víz

289.4g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

964.7mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

17% Fehérje
10% Szénhidrát
31% Zsír

A golyókhoz

33g edami sajt

119 kcal
33g cheddar sajt

134 kcal
33g trappista sajt

117 kcal
18g tojás

23 kcal
5g finomliszt

18 kcal
99g napraforgó olaj

219 kcal

A panírhoz

8g finomliszt

30 kcal
37g tojás

46 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal
5g kukoricaliszt

18 kcal
8g parmezán sajt

33 kcal
1g rozmaring

2 kcal

Összesen 779 kcal

17% Fehérje
10% Szénhidrát
31% Zsír

A golyókhoz

200g edami sajt

714 kcal
200g cheddar sajt

806 kcal
200g trappista sajt

704 kcal
110g tojás

138 kcal
30g finomliszt

109 kcal
595g napraforgó olaj

1315 kcal

A panírhoz

50g finomliszt

182 kcal
220g tojás

277 kcal
30g zsemlemorzsa

119 kcal
30g kukoricaliszt

109 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
7g rozmaring

9 kcal

Összesen 4678 kcal

17% Fehérje
10% Szénhidrát
31% Zsír

A golyókhoz

11.6g edami sajt

41 kcal
11.6g cheddar sajt

47 kcal
11.6g trappista sajt

41 kcal
6.4g tojás

8 kcal
1.7g finomliszt

6 kcal
34.6g napraforgó olaj

76 kcal

A panírhoz

2.9g finomliszt

11 kcal
12.8g tojás

16 kcal
1.7g zsemlemorzsa

7 kcal
1.7g kukoricaliszt

6 kcal
2.9g parmezán sajt

11 kcal
0.4g rozmaring

1 kcal

Összesen 271 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

17% Fehérje
10% Szénhidrát
31% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

35.4 g

Zsír

Összesen

62.2 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

289 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2503.9 g
Cink

4 mg
Szelén

42 mg
Kálcium

845 mg
Vas

2 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

639 mg
Nátrium

924 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

83.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

395 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

63 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

62 micro
Kolin:

162 mg
Retinol - A vitamin:

389 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

246 micro

Összesen 779 kcal

17% Fehérje
10% Szénhidrát
31% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

212.7 g

Zsír

Összesen

372.9 g
Telített zsírsav

145 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

138 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

66 g
Koleszterin

1736 mg

Ásványi anyagok

Összesen

15023.6 g
Cink

27 mg
Szelén

253 mg
Kálcium

5067 mg
Vas

13 mg
Magnézium

284 mg
Foszfor

3834 mg
Nátrium

5544 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

121.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

501.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2368 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

12 micro
E vitamin:

67 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

378 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

371 micro
Kolin:

971 mg
Retinol - A vitamin:

2335 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

284 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1477 micro

Összesen 4678 kcal

17% Fehérje
10% Szénhidrát
31% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

12.4 g

Zsír

Összesen

21.7 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

101 mg

Ásványi anyagok

Összesen

872.5 g
Cink

2 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

294 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

223 mg
Nátrium

322 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

29.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

138 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

136 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

86 micro

Összesen 271 kcal

Elkészítés

A golyókhoz

Előveszünk egy nagy tálat, és a sajtokat a reszelő legkisebb lyukán lereszeljük. Hozzáütünk két tojást, két evőkanál lisztet, majd masszává gyúrjuk.
3-4 cm-es golyókat formálunk a sajtos masszából, ezután félretesszük, míg elkészítjük a panírt.
A golyókat először a lisztbe, majd a felvert tojásba forgatjuk, utána jöhet a ropogós keverékbe hempergés. Jöhet még egy réteg tojásos hempergetés, végezetül még egy zsemlemorzsás forgatás.
Hűtőben 30 percig pihentetjük a falatkákat, majd forró olajban aranybarnára sütjük.
Sült burgonyával, tejfölös mártogatóval tálaljuk.

A panírhoz

3 tálkát előkészítünk, az elsőbe szitáljuk a lisztet, a másodikba pedig a 4 felvert tojást tesszük.
A harmadik tálkába öntjük a zsemlemorzsát, a kukoricalisztet, a lereszelt parmezánt, végül a felaprított rozmaringot. Jól összekeverjük, majd visszatérünk a sajtos golyókhoz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

Sajt, sajt, és még több sajt! Igazi partikaja, rengeteg sajttal, ropogós panírban, az esti meccs mellé vagy a hétvégi bulihoz! Nem lehet abbahagyni! :)

Hasonló receptek

Összes sajtos golyó

Sajtgolyó ahogy Orsy készíti

Eszméletlen sajtos golyók

Sajtos pufi

Sajtos golyó

Medvehagymás sajtgolyó

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

pirog

Káposztás pirog egyszerűen (Pirozhki)

Oroszországból származik, de az egész kelet-európai régióban elterjedt a pirog, az egyszerű kelt tésztából és variálható töltelékből álló, töltött batyu. Az alábbi, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept