pizza margherita pizza

A mami pizzatésztája

De_Ber_Ta2002

De_Ber_Ta2002

1adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 600 g finomliszt (BL 55)
• 40 g friss élesztő
• 100 ml napraforgó olaj
• 1 tk cukor
• 1 tk só
• 100 ml tej
• 400 ml víz

• gyors
• olasz

Tápanyag és kalória

3185

Kalória

68.3g

Fehérje

474.1g

Szénhidrát

108.6g

Zsír

498.7g

Víz

-

Koleszterin

19.4g

Élelmi rost

10.6g

Cukor

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 600g finomliszt

  2184 kcal

• 40g friss élesztő

  42 kcal

• 100g napraforgó olaj

  884 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 7g só

  0 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 400g víz

  0 kcal

Összesen 3185 kcal

• 6% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 600g finomliszt

  2184 kcal

• 40g friss élesztő

  42 kcal

• 100g napraforgó olaj

  884 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 7g só

  0 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 400g víz

  0 kcal

Összesen 3185 kcal

• 6% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 47.9g finomliszt

  174 kcal

• 3.2g friss élesztő

  3 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 0.4g cukor

  2 kcal

• 0.6g só

  0 kcal

• 8g tej

  4 kcal

• 31.9g víz

  0 kcal

Összesen 254 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 43% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  68.3 g

Zsír

• Összesen

  108.6 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  47 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  39 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4191.3 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  207 mg

• Kálcium

  225 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  152 mg

• Foszfor

  782 mg

• Nátrium

  2803 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  474.1 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  19 mg

Víz

• Összesen

  498.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  41 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  470 micro

• Kolin:

  75 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  108 micro

Összesen 3185 kcal

• 6% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 43% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  68.3 g

Zsír

• Összesen

  108.6 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  47 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  39 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4191.3 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  207 mg

• Kálcium

  225 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  152 mg

• Foszfor

  782 mg

• Nátrium

  2803 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  474.1 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  19 mg

Víz

• Összesen

  498.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  41 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  470 micro

• Kolin:

  75 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  108 micro

Összesen 3185 kcal

• 6% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 43% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.5 g

Zsír

• Összesen

  8.7 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  334.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  18 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  62 mg

• Nátrium

  224 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  37.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  39.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  38 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  9 micro

Összesen 254 kcal

Elkészítés

1. A tejjel és a cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
2. A lisztet, a sót, a vizet és a felfuttatott élesztőt összedagasztjuk.
3. Az összeállt tésztához hozzádagasztjuk az étolajat.
4. Egy órán keresztül kelni hagyjuk a tésztát, majd formára nyújtjuk a tepsibe.
5. Tetszés szerint szószt és feltétet teszünk rá.
6. 220 fokon aranybarnára sütjük nagyjából 20 perc alatt.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 220 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Hasonló receptek

Összes margherita pizza

Eredeti olasz margherita pizza

Pizza margherita 2. - mini

Pizza Napoletana Margherita

Margherita pizza

Margherita pizza ahogy Évi néni készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• szalámis pizza
• zöldséges pizza
• tonhalas pizza
• gombás pizza
• calzone

További receptek

zöldséges pizza

Vegán pizza sokszínű zöldségekkel

Mivel a pizza alaptésztája amúgy is vegán, továbbá, mivel bármivel megpakolhatjuk, amivel csak szeretnénk, a vegán pizza elkészítése szinte gyerekjáték. Műsajt és feldolgozott ...

Lakos Benedek

calzone

Autentikus calzone

A calzone igazából a töltött pizza, melyet kedvünk és hűtőnk tartalma szerint ezernyi változatos módon tölthetünk meg. A hagyományos olasz pizzazsebecske ricottával, mozzarellával és ...

Gerzsenyi Flóra

margherita pizza

Klasszikus margherita pizza

Paradicsom, sajt és bazsalikom, na meg persze egy jó loccsintásnyi extra szűz olívaolaj. Csupán ennyi szükséges az egyik legegyszerűbb pizzához, a margheritához.

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept