• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

édes süti gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

Hankusz Sára

Hankusz Sára

6adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 115 g vaj
• 120 g porcukor (+ 2 ek a fahéjas cukorhoz)
• 2 db tojás
• 125 g finomliszt
• 1 tk sütőpor
• 1 csipet só
• 7 db szilva
• 1 fél citromból nyert citromlé
• 1 teáskanál fahéj

• gyors
• amerikai

Tápanyag és kalória

349

Kalória

4.9g

Fehérje

45.1g

Szénhidrát

17.5g

Zsír

87.9g

Víz

101.2g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

27.8g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 19g vaj

  137 kcal

• 20g porcukor

  77 kcal

• 18g tojás

  23 kcal

• 21g finomliszt

  76 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 82g szilva

  35 kcal

• 3g citromlé

  1 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Összesen 349 kcal

• 3% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 115g vaj

  825 kcal

• 120g porcukor

  464 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 125g finomliszt

  455 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 490g szilva

  212 kcal

• 20g citromlé

  4 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Összesen 2099 kcal

• 3% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 11.7g vaj

  84 kcal

• 12.2g porcukor

  47 kcal

• 11.2g tojás

  14 kcal

• 12.7g finomliszt

  46 kcal

• 0.2g sütőpor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 49.9g szilva

  22 kcal

• 2g citromlé

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Összesen 213 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 56% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  4.9 g

Zsír

• Összesen

  17.5 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  101 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  229.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  46 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  105 mg

• Nátrium

  52 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  45.1 g

• Cukor

  28 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  87.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  170 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  55 mg

• Retinol - A vitamin:

  154 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  176 micro

• β-crypt

  28 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  141 micro

Összesen 349 kcal

• 3% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 56% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  29.3 g

Zsír

• Összesen

  105 g

• Telített zsírsav

  61 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  31 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  607 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1375.9 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  74 mg

• Kálcium

  278 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  76 mg

• Foszfor

  628 mg

• Nátrium

  312 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  270.6 g

• Cukor

  167 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  527.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1020 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  51 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  38 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  108 micro

• Kolin:

  329 mg

• Retinol - A vitamin:

  927 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1057 micro

• β-crypt

  171 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  849 micro

Összesen 2099 kcal

• 3% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 56% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  3 g

Zsír

• Összesen

  10.7 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  62 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  140.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  28 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  64 mg

• Nátrium

  32 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  27.6 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  53.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  104 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  33 mg

• Retinol - A vitamin:

  94 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  108 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  86 micro

Összesen 213 kcal

Elkészítés

1. A puha vajat keverjük el a cukorral habosra. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat és azzal is alaposan keverjük át (kézi robotgéppel is dolgozhatunk).
2. Adjuk hozzá a lisztet, sütőport és egy csipet sót. Keverjük tovább, egy habos tésztát kell kapjunk.
3. Egy kivajazott 22 cm-es kerek sütőformában simítsuk el a tésztát.
4. A szilvákat vágjuk félbe, és helyezzük egymás mellé, úgy hogy a héja legyen felül.
5. Locsoljuk meg a citrommal és szórjuk meg fahéjas cukorral. Tegyük 180 fokos sütőbe kb. 45-50 percre.
6. Várjuk meg míg kihűl, és utána tálaljuk!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 45 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

További kipróbált receptek

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az újság éveken át újraközölte, az olvasók pedig valósággal követelték, amikor le akarták venni a repertoárról. Azóta az egyik legismertebb amerikai szilvás süteménnyé vált.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Orange szelet

Gyümölcsös-joghurtos süti

Diétás mákos-erdei gyümölcsös piskótakocka

Ellenállhatatlan fekete ribiszke kocka

Gyors kefíres süti 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• fantáziasütik
• somlói galuska
• szórt sütemény
• kekszsüti
• sütihalmok

További receptek

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

kekszsüti

Gesztenyekrémes keksztekercs

Keksztekercs, kókusztekercs, kókuszgolyó - mind hasonló téma, mégis mindegyik egy kicsit más. Most a keksztekercs gesztenyekrémmel és kókusszal elegyedik. Mi ezt a kombót is imádjuk.:) ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

paprikás krumpli

Klasszikus paprikás krumpli

A paprikás krumpli egy generációkat átívelő étel, kicsik és nagyok egyaránt szeretik, méghozzá azért, mert laktató, egyszerű, és tunkolni valóan szaftos. Savanyúsággal és friss ...

Még több top recept

Friss receptek

• Citromos csirke
• Gyömbéres sütőtökleves
• Loco Moco
• Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti
• Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
• Pumpkin spice tejberizs

Még több friss recept