Nosalty logó

A rózsaszín tészta, avagy a céklakrémes penne

Hankusz Sára

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg penne
500 g cékla (előfőzött)
100 g kesudió
1 dl kókusztej (ízlés szerint)
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
1 db citrom
150 g növényi sajt (feta)
1 dl alaplé (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

764

Kalória

19.9g

Fehérje

97.3g

Szénhidrát

34.8g

Zsír

159.9g

Víz

Koleszterin

7.8g

Élelmi rost

12.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír

83g penne

309 kcal
167g cékla

48 kcal
33g kesudió

184 kcal
33g kókusztej

66 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
57g citrom

9 kcal
50g növényi sajt

143 kcal
33g alaplé

2 kcal

Összesen 764 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír

250g penne

928 kcal
500g cékla

144 kcal
100g kesudió

553 kcal
100g kókusztej

197 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
170g citrom

26 kcal
150g növényi sajt

428 kcal
100g alaplé

7 kcal

Összesen 2291 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír

18.2g penne

67 kcal
36.3g cékla

10 kcal
7.3g kesudió

40 kcal
7.3g kókusztej

14 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
12.4g citrom

2 kcal
10.9g növényi sajt

31 kcal
7.3g alaplé

1 kcal

Összesen 166 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

19.9 g

Zsír

Összesen

34.8 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2122 g
Cink

4 mg
Szelén

60 mg
Kálcium

65 mg
Vas

7 mg
Magnézium

185 mg
Foszfor

439 mg
Nátrium

1358 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

97.3 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

159.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

336 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 764 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

59.6 g

Zsír

Összesen

104.3 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6366.1 g
Cink

11 mg
Szelén

181 mg
Kálcium

194 mg
Vas

22 mg
Magnézium

556 mg
Foszfor

1318 mg
Nátrium

4074 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

291.9 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

479.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

67 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1007 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

70 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 2291 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

7.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

462.6 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

14 mg
Vas

2 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

296 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

34.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 166 kcal

Elkészítés

A kesudiót áztassuk be meleg vízbe, pár órára. Közben egy edénybe mehet a pucolt, előfőzött cékla, erre önthetjük ízlés szerint a kókusztejet.
Mikor a kesudió megszívta magát, mehet az is a céklához. Sózzuk, majd belereszeljük a fokhagymát.
Facsarjuk bele a citromlevet is, majd ízlés szerint öntsünk hozzá az alapléből.
Az egészet jól turmixoljuk össze. Közben főzzük ki a tésztát, a dobozon lévő leírás alapján, majd egy serpenyőben forgassuk át a főtt tésztát, a céklás krémmel.
Adhatunk hozzá egy keveset a tészta főzővízéből is. Amint összeállt az étel, tálaljuk és apróra vágott fetával szórjuk meg a tetejét. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p

Egy nagyon színes, nagyon különleges ízvilágú tészta receptjét láthatjuk. Egyszerű, egészséges, allergénmentesen elkészíthető fogás.

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta

Paradicsomszószos-zöldséges spagetti

Maccheroni Márti konyhájából

Fusilli párolt édesköménnyel répával és újhagymával

Padlizsángombócos spaghetti

Színes zöldséges tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept