A tökéletes gluténmentes tortapiskóta
Picipiros

4adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 25 dkg porcukor
- 25 dkg gluténmentes lisztkeverék (Mix It! liszt (más fajtával nem válik be a jó arány))
- 7 db tojás
- 1 db citromhéj
- 1 fél citromból nyert citromlé
- 0.5 csomag sütőpor
- vanília ízlés szerint
- 1 csipet só
Tápanyag és kalória
580
Kalória
12.5g
Fehérje
111.3g
Szénhidrát
8.7g
Zsír
69.2g
Víz
315.1g
Koleszterin
3.8g
Élelmi rost
65.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
63g porcukor
242 kcal
-
63g gluténmentes lisztkeverék
215 kcal
-
96g tojás
121 kcal
-
0g citromhéj
0 kcal
-
5g citromlé
1 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 580 kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
250g porcukor
968 kcal
-
250g gluténmentes lisztkeverék
860 kcal
-
385g tojás
484 kcal
-
0g citromhéj
0 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
-
6g sütőpor
3 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 2319 kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
27.4g porcukor
106 kcal
-
27.4g gluténmentes lisztkeverék
94 kcal
-
42.3g tojás
53 kcal
-
0g citromhéj
0 kcal
-
2.2g citromlé
0 kcal
-
0.7g sütőpor
0 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 253 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.5 g
Zsír
-
Összesen
8.7 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
315 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1005.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
26 mg
-
Kálcium
159 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
317 mg
-
Nátrium
489 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
111.3 g
-
Cukor
65 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
69.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
136 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
69 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
-
Kolin:
249 mg
-
Retinol - A vitamin:
136 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
8 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
427 micro
Összesen 580 kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
50.1 g
Zsír
-
Összesen
34.8 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
1260 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4021.4 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
106 mg
-
Kálcium
635 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
44 mg
-
Foszfor
1268 mg
-
Nátrium
1957 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
445.2 g
-
Cukor
261 mg
-
Élelmi rost
15 mg
Víz
-
Összesen
276.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
542 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
278 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
163 micro
-
Kolin:
996 mg
-
Retinol - A vitamin:
542 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
31 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1707 micro
Összesen 2319 kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.5 g
Zsír
-
Összesen
3.8 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
138 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
441.4 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
70 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
5 mg
-
Foszfor
139 mg
-
Nátrium
215 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
48.9 g
-
Cukor
29 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
30.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
60 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
30 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
-
Kolin:
109 mg
-
Retinol - A vitamin:
60 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
187 micro
Összesen 253 kcal
Elkészítés
- A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgájához hozzáöntjük a porcukrot, egy citrom reszelt héját és fél citrom levét, majd fehéredésig, könnyedre verjük.
- Hozzáadjuk a lisztet, sütőport és a vaníliát, majd robotgéppel közepes fokozaton sűrű masszává keverjük. Ezután hozzáadunk két evőkanállal a keményre vert fehérjéből és közepes fokozat mellett simára elegyítjük.
- A masszát ráöntjük a fehérje habra, majd spatulával óvatosan átforgatva légiesen könnyű tésztává keverjük.
- A tésztát két részletben, 28 cm-es szilikon vagy kapcsos formába töltjük és előmelegített sütőben, kb. 30 perc alatt tűpróbáig sütjük. Kisebb forma esetén 3 lap piskótához elég.
- Ha langyosra hűlt, vajazó késsel a forma és a piskóta között körbe szaladva, fejjel lefelé fordítva rácson hűtjük. Krémmel kenés előtt, a tetejét egy recés késsel körbe haladva vékonyan levágjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Hasonló receptek

Meggyes piskóta Tésztásfül konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake
Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...
Tökéletes zserbó
A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...
Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone
Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















