édes süti piskóta

A tökéletes tortapiskóta

Picipiros

Picipiros

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 25 dkg porcukor
• 20 dkg finomliszt
• 7 db tojás
• 2 db lime (vagy citrom)
• 1 kávéskanál vaníliaaroma
• 0.5 csomag sütőpor
• 1 csipet só

• nagyon gyors
• magyar
• anyák napja
• piskóta
• tortapiskóta

Tápanyag és kalória

557

Kalória

16.1g

Fehérje

105.4g

Szénhidrát

8.6g

Zsír

102g

Víz

315.1g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

63.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 63g porcukor

  242 kcal

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 96g tojás

  121 kcal

• 43g lime

  11 kcal

• 0g vaníliaaroma

  0 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 557 kcal

• 7% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 250g porcukor

  968 kcal

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 385g tojás

  484 kcal

• 170g lime

  43 kcal

• 0g vaníliaaroma

  0 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 2226 kcal

• 7% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 24.7g porcukor

  96 kcal

• 19.8g finomliszt

  72 kcal

• 38.1g tojás

  48 kcal

• 16.8g lime

  4 kcal

• 0g vaníliaaroma

  0 kcal

• 0.6g sütőpor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 220 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  16.1 g

Zsír

• Összesen

  8.6 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  315 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  867.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  43 mg

• Kálcium

  178 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  24 mg

• Foszfor

  377 mg

• Nátrium

  241 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  105.4 g

• Cukor

  63 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  102 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  136 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  69 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  56 micro

• Kolin:

  256 mg

• Retinol - A vitamin:

  136 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  11 micro

• β-crypt

  8 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  435 micro

Összesen 557 kcal

• 7% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  64.2 g

Zsír

• Összesen

  34.5 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  1260 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3470.3 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  174 mg

• Kálcium

  711 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  96 mg

• Foszfor

  1508 mg

• Nátrium

  964 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  421.5 g

• Cukor

  254 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  408.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  545 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  42 mg

• D vitamin:

  278 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  223 micro

• Kolin:

  1023 mg

• Retinol - A vitamin:

  542 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  43 micro

• β-crypt

  30 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1740 micro

Összesen 2226 kcal

• 7% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  6.4 g

Zsír

• Összesen

  3.4 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  125 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  343.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  70 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  149 mg

• Nátrium

  95 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  41.7 g

• Cukor

  25 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  40.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  54 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  27 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  22 micro

• Kolin:

  101 mg

• Retinol - A vitamin:

  54 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  4 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  172 micro

Összesen 220 kcal

Elkészítés

1. A tojások sárgáját az átszitált porcukorral és a lime/citrom frissen facsart levével könnyedre, fehéredésig verjük. A sütőporral elkevert lisztet a sárgájás habra szitáljuk, spatulával összeforgatjuk a lime/citrom reszelt héjával és a vaníliaaromával együtt.
2. A tojások fehérjét egy csipet sóval keményre verjük, két evőkanállal kiveszünk belőle és a sárgájás masszához keverjük. Ezután hozzáadjuk a többi fehérjét, ezt viszont már a spatulával csak finoman átforgatva tesszük, nehogy a hab "összetörjön".
3. Két részletben bélelt kapcsos formába, vagy zsiradékkal vékonyan átkent szilikonformába töltjük, majd 5-6x határozott függőleges mozdulatokkal a pulthoz csapjuk az alját, hogy a légbuborékokat kiütögethessük belőle.
4. Előmelegített sütőben 170 °C-on kb. 20 perc alatt tűpróbáig sütjük, majd rácson, formájában hagyva hűlni hagyjuk. Csak akkor vesszük ki a formából, ha már langyosra hűlt.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 170 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Hasonló receptek

Összes piskóta

Piskóta ahogy Glaser készíti

Graham piskóta

Meggyes piskóta Gnajs konyhájából

Meggyes-mákos piskóta - reform

Epres-csokis piskóta Pupetta konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sütialagút
• müzliszelet
• somlói galuska
• kosárkák
• karamellás sütemény

További receptek

karamellás sütemény

Ropogós karamellizált kalács

Az ünnepekre tökéletes választás ez az elegáns, nagyon izgalmas mégis egyszerűen elkészíthető desszert. A kalács külseje tökéletesen ropogós lesz a karamellizálódott cukros-vajas ...

Fekete Melinda

karamellás sütemény

Körtés piskóta karamellszósszal

Ha igazán szaftos desszertre vágytok készítsétek el ezt a sütit, aminek a piskótájába is kerül körte, így nem fog kiszáradni másnapra sem. Magában is finom egy kis porcukorral ...

Fekete Melinda

piskóta

Menzás piskóta csokiöntettel

Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept