Adventi dióhabos linzer
NS
6adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tészta
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin (lágy)
- 2 csomag vaníliás cukor
- 10 dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- 3 db tojássárgája
- 1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
A dióhab
- 15 dkg dió (darálva)
- 10 dkg cukor
- 3 db tojásfehérje
Tápanyag és kalória
952
Kalória
16.3g
Fehérje
105.1g
Szénhidrát
53.4g
Zsír
41.5g
Víz
108.5g
Koleszterin
4g
Élelmi rost
37.7g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tészta
-
83g finomliszt
303 kcal
-
42g margarin
299 kcal
-
3g vaníliás cukor
13 kcal
-
17g cukor
65 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
10g tojássárgája
32 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
A dióhab
-
25g dió
164 kcal
-
17g cukor
65 kcal
-
20g tojásfehérje
10 kcal
Összesen 952 kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tészta
-
500g finomliszt
1820 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
-
20g vaníliás cukor
77 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
60g tojássárgája
193 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
A dióhab
-
150g dió
981 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
120g tojásfehérje
62 kcal
Összesen 5709 kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tészta
-
37.9g finomliszt
138 kcal
-
19g margarin
136 kcal
-
1.5g vaníliás cukor
6 kcal
-
7.6g cukor
29 kcal
-
0.9g sütőpor
0 kcal
-
4.6g tojássárgája
15 kcal
-
0.5g citromhéj
0 kcal
A dióhab
-
11.4g dió
74 kcal
-
7.6g cukor
29 kcal
-
9.1g tojásfehérje
5 kcal
Összesen 432 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
16.3 g
Zsír
-
Összesen
53.4 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
-
Koleszterin
109 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
927.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
39 mg
-
Kálcium
202 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
63 mg
-
Foszfor
419 mg
-
Nátrium
199 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
105.1 g
-
Cukor
38 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
41.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
380 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
22 micro
-
K vitamin:
40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
-
Kolin:
106 mg
-
Retinol - A vitamin:
357 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
266 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
127 micro
Összesen 952 kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
97.6 g
Zsír
-
Összesen
320.6 g
-
Telített zsírsav
54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
118 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
136 g
-
Koleszterin
651 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5566.4 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
236 mg
-
Kálcium
1209 mg
-
Vas
14 mg
-
Magnézium
376 mg
-
Foszfor
2514 mg
-
Nátrium
1196 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
9 mg
Szénhidrát
-
Összesen
630.7 g
-
Cukor
226 mg
-
Élelmi rost
24 mg
Víz
-
Összesen
248.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2278 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
25 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
131 micro
-
K vitamin:
238 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
373 micro
-
Kolin:
636 mg
-
Retinol - A vitamin:
2143 micro
-
α-karotin
23 micro
-
β-karotin
1596 micro
-
β-crypt
23 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
761 micro
Összesen 5709 kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
7.4 g
Zsír
-
Összesen
24.3 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
422.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
92 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
29 mg
-
Foszfor
191 mg
-
Nátrium
91 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
47.9 g
-
Cukor
17 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
18.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
173 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
-
Kolin:
48 mg
-
Retinol - A vitamin:
163 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
121 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
58 micro
Összesen 432 kcal
Elkészítés
A tészta
- A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk (ha nem állna össze, kevés tejjel rásegítünk), majd 15 percet pihentetjük.
- Átgyúrjuk, kb. fél centisre nyújtjuk, és karácsonyi formákkal kiszaggatjuk.
- A formák közepére kiskanállal halmokat rakunk a dióhabból.
- Sütőpapíros tepsibe téve 180°C-on kb. 15-20 percig sütjük. (Ha zsemleszínű az alja, már vehetjük is ki, hogy finom omlós maradjon.)
- Porcukorral meghintve tálaljuk.
A dióhab
- A tojásfehérjéket a cukor folyamatos hozzáadásával kemény habbá verjük.
- A darált diót óvatosan beleforgatjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 15 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20x6
Amikor óvodás voltam, anyukám rendszeresen otthon fogadta a korrepetáltjait, hogy ne kelljen hozzám dadust keresni. Az egyik diákja karácsony környékén egy doboz süteményt hozott. Annyira ízlett mindenkinek, hogy a receptjét még aznap elkértük. Anyukám csak úgy kutyafuttában felfirkantotta egy papírra a hozzávalókat, hogy majd később rendesen is leírjuk, de ez valahogy elmaradt: a mai napig ugyanarról a rongyos-foltos papírról sütöm meg minden évben ezt a süteményt. Eleinte persze anyukámé volt a feladat, én kis kuktaként csak a szaggatásban segédkeztem, de mindig ezek a sütések hozták meg az igazi karácsonyi hangulatot. Az első ilyen sütésnek már vagy 12 éve, de a mai napig elképzelhetetlen nálunk a karácsony enélkül a finomság nélkül.
Hasonló receptek
Levendulás linzer helena konyhájából
Húsvéti linzertojás (tejmentes)
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Lekváros linzer
Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...
Hókifli lekvárral töltve
Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...
Klasszikus linzer baracklekvárral
Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept