Adventi fűszeres kenyér
Glaser

8adag
Idő
40p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához:
- 350 g finomliszt
- 1 tk sütőpor
- 20 g cukrozatlan kakaópor
- 150 g törökmogyoró (darált)
- 100 g kandírozott narancshéj (apróra vágva)
- 150 g cukor
- 0.5 tk fahéj
- 0.5 teáskanál szegfűszeg
- 0.5 tk kardamom
- 175 g vaj
- 2 db tojás
A mázhoz:
- 150 g porcukor
- 0.5 citromból nyert citromlé
- 2 ek víz
Tápanyag és kalória
644
Kalória
9.3g
Fehérje
86.3g
Szénhidrát
31.2g
Zsír
25.5g
Víz
92g
Koleszterin
4.4g
Élelmi rost
48.4g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához:
-
44g finomliszt
159 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
3g cukrozatlan kakaópor
6 kcal
-
19g törökmogyoró
118 kcal
-
13g kandírozott narancshéj
40 kcal
-
19g cukor
73 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
0g kardamom
0 kcal
-
22g vaj
157 kcal
-
14g tojás
17 kcal
A mázhoz:
-
19g porcukor
73 kcal
-
3g citromlé
1 kcal
-
2g víz
0 kcal
Összesen 644 kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához:
-
350g finomliszt
1274 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
20g cukrozatlan kakaópor
46 kcal
-
150g törökmogyoró
944 kcal
-
100g kandírozott narancshéj
322 kcal
-
150g cukor
581 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
1g kardamom
3 kcal
-
175g vaj
1255 kcal
-
110g tojás
138 kcal
A mázhoz:
-
150g porcukor
581 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
-
16g víz
0 kcal
Összesen 5149 kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához:
-
28.1g finomliszt
102 kcal
-
0.2g sütőpor
0 kcal
-
1.6g cukrozatlan kakaópor
4 kcal
-
12.1g törökmogyoró
76 kcal
-
8g kandírozott narancshéj
26 kcal
-
12.1g cukor
47 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
0.1g kardamom
0 kcal
-
14.1g vaj
101 kcal
-
8.8g tojás
11 kcal
A mázhoz:
-
12.1g porcukor
47 kcal
-
1.6g citromlé
0 kcal
-
1.3g víz
0 kcal
Összesen 414 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
9.3 g
Zsír
-
Összesen
31.2 g
-
Telített zsírsav
13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
385.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
20 mg
-
Kálcium
71 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
55 mg
-
Foszfor
179 mg
-
Nátrium
53 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
86.3 g
-
Cukor
48 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
25.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
169 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
-
Kolin:
45 mg
-
Retinol - A vitamin:
166 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
40 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
71 micro
Összesen 644 kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
74.8 g
Zsír
-
Összesen
249.2 g
-
Telített zsírsav
101 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
118 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
-
Koleszterin
736 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3080.8 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
162 mg
-
Kálcium
572 mg
-
Vas
14 mg
-
Magnézium
440 mg
-
Foszfor
1430 mg
-
Nátrium
428 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
23 mg
Szénhidrát
-
Összesen
690.2 g
-
Cukor
388 mg
-
Élelmi rost
35 mg
Víz
-
Összesen
204.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1356 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
32 mg
-
C vitamin:
11 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
269 micro
-
Kolin:
359 mg
-
Retinol - A vitamin:
1329 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
320 micro
-
β-crypt
15 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
572 micro
Összesen 5149 kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
6 g
Zsír
-
Összesen
20 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
247.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
13 mg
-
Kálcium
46 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
35 mg
-
Foszfor
115 mg
-
Nátrium
34 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
55.5 g
-
Cukor
31 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
16.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
109 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
-
Kolin:
29 mg
-
Retinol - A vitamin:
107 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
26 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
46 micro
Összesen 414 kcal
Elkészítés
A tésztához:
- A tésztához valókból sima tésztát gyúrunk. 5 egyenlő részre osztjuk, és mindegyiket kb. 30 cm-es rúddá sodorjuk.
- A rudakat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 15 perc alatt megsütjük.
- Közben elkészítjük a mázat. A porcukrot átszitáljuk, majd a citromlével és a vízzel simára keverjük.
- A rudakat kivesszük a sütőből, azonnal megkenjük a mázzal. Kb. 10 percet hagyjuk hűlni, majd ferdén, kb. 2 cm-es szeletekre vágjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 25 p
- Sütés ideje: 15 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Egy nagyon finom, gyors és egyszerű aprósütemény.
Hasonló receptek

Ananászos-citromos gyümölcskenyér

Gyümölcskenyér Batan konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Pikkpakk mikrós brownie
Ha időhiányban szenvedünk, esetleg nincsen sütő a házban, vagy csak lusták vagyunk, akkor íme az ultimate ötperces sütemény! Kakaós-csokoládés brownie, némi mogyoróvajjal pimpelve, ...
Gyümölcskenyér
Ha könnyen és gyorsan szeretnétek emlékezeteset villantani, akkor ez a gyümölcskenyér kapóra jöhet. Nálunk most aszalt vörösáfonya, cukrozott gyömbér, aranymazsola, dió és étcsoki ...
Narancskenyér narancslikőrrel
Hívhatjuk "kenyérnek" vagy loafnak is, igazából ez a formájára utal, de az tuti, hogy bármelyik is legyen ez egy nagyon szaftos, isteni sütemény. Most a narancs dominál, illetve ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















