Nosalty logó

Adventi mézeskalács koszorú

Name: Adventi mézeskalács koszorú
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 22 dkg Méz; 15 dkg Margarin; 25 dkg Porcukor; 3 db Tojás; 3 ek Mézeskalács fűszerkeverék; 1 teáskanál Szódabikarbóna lapos; 75 dkg Finomliszt; 20 dkg Porcukor; 1 db Tojásfehérje; 1 ek Citromlé

Kif Lee

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

22 dkg méz
15 dkg margarin
25 dkg porcukor
3 db tojás
3 ek mézeskalács fűszerkeverék
1 teáskanál szódabikarbóna (lapos)
75 dkg finomliszt
20 dkg porcukor
1 db tojásfehérje
1 ek citromlé

Tápanyag és kalória

1073

Kalória

16.8g

Fehérje

201.1g

Szénhidrát

23.7g

Zsír

50.8g

Víz

90g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

105.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
69% Szénhidrát
8% Zsír

37g méz

111 kcal
25g margarin

179 kcal
42g porcukor

161 kcal
28g tojás

35 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
125g finomliszt

455 kcal
33g porcukor

129 kcal
7g tojásfehérje

3 kcal
1g citromlé

0 kcal

Összesen 1073 kcal

6% Fehérje
69% Szénhidrát
8% Zsír

220g méz

669 kcal
150g margarin

1076 kcal
250g porcukor

968 kcal
165g tojás

208 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
750g finomliszt

2730 kcal
200g porcukor

774 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
8g citromlé

2 kcal

Összesen 6448 kcal

6% Fehérje
69% Szénhidrát
8% Zsír

12.3g méz

38 kcal
8.4g margarin

60 kcal
14g porcukor

54 kcal
9.3g tojás

12 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
42.1g finomliszt

153 kcal
11.2g porcukor

43 kcal
2.2g tojásfehérje

1 kcal
0.4g citromlé

0 kcal

Összesen 361 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
69% Szénhidrát
8% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Nátrium
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

16.8 g

Zsír

Összesen

23.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

363 g
Cink

1 mg
Szelén

52 mg
Kálcium

37 mg
Vas

2 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

187 mg
Nátrium

51 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

201.1 g
Cukor

105 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

50.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

243 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

231 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

153 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

144 micro

Összesen 1073 kcal

6% Fehérje
69% Szénhidrát
8% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Nátrium
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

101 g

Zsír

Összesen

142.3 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

42 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2178.1 g
Cink

8 mg
Szelén

311 mg
Kálcium

219 mg
Vas

13 mg
Magnézium

196 mg
Foszfor

1120 mg
Nátrium

304 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

1206.5 g
Cukor

633 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

304.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1461 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

142 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

272 micro
Kolin:

529 mg
Retinol - A vitamin:

1384 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

915 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

867 micro

Összesen 6448 kcal

6% Fehérje
69% Szénhidrát
8% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Nátrium
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

122.2 g
Cink

0 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

12 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

67.7 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

17.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 361 kcal

Elkészítés

A mézet és a margarint összemelegítjük.
A 25 dkg porcukrot, 3 tojást, szódabikarbónát és fűszerkeveréket a langyos mézes margarinhoz turmixoljuk.
Belekeverjük a lisztet. Nagyon lágy masszát kell kapnunk, ami elválik a tál aljától. Letakarva szobahőmérsékleten legalább 24 órán át pihenni hagyjuk.
A koszorúhoz a tészta 2/3 részét használjuk fel a következőképpen: Körülbelül 6 mm vastagra nyújtjuk. Egy nagyobb fedővel kiszúrunk egy köralakot, majd annak a közepébe egy kisebb fedővel egy másikat. A kis kört kiemeljük, és marad a koszorúalak. /Aki velem ellentétben képes szabályos alakot mondjuk késsel vágni hajrá:) /
A maradék tésztát 2-3 mm-esre nyújtjuk, és tetszőleges formákat szúrunk ki belőle. Díszítésnek a koszorúra tegyünk csillagokat és félholdakat.
170 fokon 8-10 percig sütjük. A kisebb formákból is lett két tepsire való, ezeket pont 8 percig sütjük.
A kihűlt kalácsokat cukormázzal díszítjük a következőképpen: 20 dkg porcukrot habosra (legalább 5 percig) keverünk 1 tojásfehérjével, a végén hozzáadjuk a citromlevet. A masszát egy vastagabb nylonzacsiba töltjük, aminek a végén icipici lyukat vágunk, és mehet is a díszítés.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 170 °C

Megvan még a tavalyi koszorúm, de úgy döntöttem, ez alkalommal illatozzon a gyertyák alatt valami igazán fűszeres, karácsonyillatú, saját kezűleg készített, ráadásul ehető! szépség:)

Hasonló receptek

Összes mézeskalács

Mézeskalács Évi néni konyhájából

Mézeskalács mázzal

Puha mézeskalács narancshéjjal

Húsvéti mézestálka

Mézeskalács and.nikol13 konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept