Nosalty logó

Áfonyakrémes torta karácsonyra

Name: Áfonyakrémes torta karácsonyra
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: mézes 20 dkg Keksz vagy mézeskalács; 10 dkg Étcsokoládé; 10 dkg Tejcsokoládé; 4 dkg Margarin; 10 g Zselatin; 5 dl Joghurt; 2 dl Tejföl; 1 csomag Vaníliás cukor; 7 dkg Cukor; 1 ek Citromlé; 20 dkg Áfonyadzsem; 2 dl Habtejszín; 1 teáskanál Napraforgó olaj

csne82

6adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg keksz (vagy mézeskalács)
10 dkg étcsokoládé
10 dkg tejcsokoládé
4 dkg margarin
10 g zselatin
5 dl joghurt
2.5 dl tejföl
1 csomag vaníliás cukor
7.5 dkg cukor
1 ek citromlé
20 dkg áfonyadzsem
2.5 dl habtejszín
1 teáskanál napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

783

Kalória

11.4g

Fehérje

91.1g

Szénhidrát

41.9g

Zsír

143.1g

Víz

86.8g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

59.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír

33g keksz

140 kcal
17g étcsokoládé

91 kcal
17g tejcsokoládé

89 kcal
7g margarin

48 kcal
2g zselatin

6 kcal
83g joghurt

51 kcal
42g tejföl

83 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
13g cukor

48 kcal
1g citromlé

0 kcal
33g áfonyadzsem

93 kcal
42g habtejszín

122 kcal
1g napraforgó olaj

6 kcal

Összesen 783 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír

200g keksz

838 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
100g tejcsokoládé

535 kcal
40g margarin

287 kcal
10g zselatin

34 kcal
500g joghurt

305 kcal
250g tejföl

495 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
75g cukor

290 kcal
8g citromlé

2 kcal
200g áfonyadzsem

556 kcal
250g habtejszín

730 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 4692 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír

11.4g keksz

48 kcal
5.7g étcsokoládé

31 kcal
5.7g tejcsokoládé

31 kcal
2.3g margarin

16 kcal
0.6g zselatin

2 kcal
28.6g joghurt

17 kcal
14.3g tejföl

28 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
4.3g cukor

17 kcal
0.5g citromlé

0 kcal
11.4g áfonyadzsem

32 kcal
14.3g habtejszín

42 kcal
0.2g napraforgó olaj

2 kcal

Összesen 268 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

41.9 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

688.4 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

220 mg
Vas

2 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

212 mg
Nátrium

194 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

91.1 g
Cukor

60 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

143.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

255 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

248 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

85 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 783 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

68.5 g

Zsír

Összesen

251.3 g
Telített zsírsav

134 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

521 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4130.2 g
Cink

9 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

1318 mg
Vas

12 mg
Magnézium

321 mg
Foszfor

1272 mg
Nátrium

1161 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

546.4 g
Cukor

359 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

858.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1531 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

68 micro
K vitamin:

63 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

238 mg
Retinol - A vitamin:

1489 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

508 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 4692 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

14.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

236.4 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

75 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

66 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.3 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

85 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 268 kcal

Elkészítés

A mézeskalácsot (vagy kekszet) mixerbe tesszük és apróra zúzzuk. A kétféle csokoládéból 5-5 dkg-ota margarinnal együtt forró vízfürdőben megolvasztjuk. Beledolgozzuk a mézeskalács morzsát, majd a masszát az alján olajjal kikent, kapcsos tortaformába nyomkodjuk. 1 órára hűtőbe tesszük.
A joghurtot a tejföllel, a vaníliás cukorral, citromlével és az áfonyával (vagy áfonyalekvárral) összekeverjük.
A zselatint kevés vízzel összekeverjük, majd alacsony hőfokon feloldjuk. Egy pár kanál krémmel összevegyítjük, majd az egészet a krémhez adjuk.
A tejszínt habbá verjük és beleforgatjuk a krémbe. A tortára simítjuk és kb. 4-6 órára a hűtőbe tesszük.
A maradék 5-5 dkg csokoládétvízfürdőben megolvasztjuk és sütőpapírra csorgatjuk egy kanál segítségével. Amikor megszilárdul, óvatosan kisebb darabokra tördeljük és a torta tetejére tesszük a díszítést.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Tepsi mérete: 26

Idén ezzel zártuk a karácsonyi menüt. A sok nehéz étel után jólesett ez a könnyű joghurttorta. Nem csak karácsonykor készíthető, a mézes keksz helyett bármilyen omlós keksz jó, és az áfonya helyett bármilyen gyümölcs, vagy gyümölcslekvár kipróbálható. Ajánlom mindenkinek, mert nagyon hamar elkészíthető!

Hasonló receptek

Összes joghurttorta

Epres joghurttorta

Gyümölcsös joghurttorta háztartási keksszel

Gyümölcsös joghurttorta Kati konyhájából

Málnás melba torta

Erdei gyümölcsös joghurtdesszert

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

máktorta

Lisztmentes máktorta mascarponekrémmel és gránátalmával

Nagyon kedveljük az egyszerű, sallangmentes és klasszikus recepteket. Ez a mákos sütemény is ilyen: szuper szaftos, puha, könnyű, ugyanakkor gazdag és karakteres mákhangsúlyos íze van. A ...

Vénusz

joghurttorta

Cukormentes joghurttorta bogyós gyümölcsökkel

Talán nem vagyunk egyedül azzal, hogy a joghurttorta szóról kedves gyerekkori, nyári emlékek jutnak eszünkbe. A mai napig emlékszünk az izgalomra, ami eltöltött minket, amikor vártuk a ...

Rosanics Petra

máktorta

Mákosguba-torta sült tojáshabbal

Mákimádók, figyelem! Egy olyan tortát hoztunk nektek, amit ha egyszer elkészítetek, biztosan kötelezően felveszitek a karácsonyi repertoárotokba. A mákos guba az egyik nagy kedvencünk, de ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept