Nosalty logó

Áfonyás chiamagos lekvár cukor nélkül

cukormentes

Hankusz Sára

Áfonyás chiamagos lekvárral megkent kenyérszeletek tányéron

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

400 g áfonya (mirelit is jó)
2 ek édesítőszer (negyedannyi édesítő)
3 ek chiamag

Tápanyag és kalória

150

Kalória

2.7g

Fehérje

32.1g

Szénhidrát

Zsír

168.9g

Víz

Koleszterin

7.4g

Élelmi rost

19.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír

200g áfonya

114 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
8g chiamag

36 kcal

Összesen 150 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír

400g áfonya

228 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
15g chiamag

73 kcal

Összesen 301 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír

96.4g áfonya

55 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
3.6g chiamag

18 kcal

Összesen 73 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

195.4 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

59 mg
Vas

1 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

3 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32.1 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

168.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

64 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

160 micro

Összesen 150 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

5.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

390.7 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

119 mg
Vas

2 mg
Magnézium

74 mg
Foszfor

177 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

64.3 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

337.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

12 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

77 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

128 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

320 micro

Összesen 301 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

1.3 g

Zsír

Összesen

1.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

94.1 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

2 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.5 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

81.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

77 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

Öntsük egy lábosba az áfonyát. (mi mirelittel készítettük, de simával is lehet)
Hagyjuk rotyogni, míg levet ereszt. Attól függően, hogy milyen édes, adjunk hozzá ízlésünk szerinti édesítőszert.
Magától is egészen összeesik, de nyomkodjuk szét a megmaradt szemeket a fakanállal. Ez kb. 20-25 perc alatt meg is történik.
Mikor lekapcsoltuk, adjuk hozzá a chiamagot, azzal már ne főzzük, hogy megőrizzük az ómega-3 zsírsavait. Kevergessük kicsit, és látni fogjuk ahogy idővel besűríti.
Tiszta üvegbe kanalazzuk, mikor már besűrűsödött kicsit. Fordítsuk fejjel lefelé, és hagyjuk így kihűlni. Azonban ez így sem sokáig eltartható, érdemes ezt készítés után 5-7 napon belül elfogyasztani.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Ha egy gyors, egészséges és természetesen édes házi lekvárra vágysz, ez az áfonyás, chiamagos változat tökéletes választás. A chiamagnak köszönhetően különleges, lekváros állagot kap, miközben nem kell hozzá rengeteg cukor vagy hosszas főzés. Kenheted pirítósra, kanalazhatod zabkására, joghurtra, vagy akár sütemények töltelékeként is használhatod – egyszerű finomság, ami bármikor jól jön a hűtőből.

Hasonló receptek

Összes különleges lekvárok

Sárgadinnyelekvár citrommal

Citromos-vaníliás birsalma-lekvár

Töklekvár 2. -ananászos

Fűszeres sütőtöklekvár

Somlekvár őszibarackkal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvalekvár

Szilvalekvár sütőben

Amíg tart a szilvaszezon, érdemes készíteni egy adag házi szilvalekvárt, mert semmilyen bolti verzió nem ér fel az otthon, lassan összefőzött gyümölcslekvárral. A méz vagy cukor ...

Rosanics Petra

gyümölcslekvár

Szederlekvár

Ha szeretitek a szedret, akkor főzzetek be pár üvegnyi lekvárt, hogy egész évben élvezhessétek a zamatát!

Rosanics Petra

gyümölcslekvár

Áfonyalekvár

Nyáron érdemes minden kedvenc gyümölcsünkből befőzni pár üveg lekvárt, hogy a szomorkásabb, hidegebb hónapokra is jusson belőlük. Készíthetjük friss és fagyasztott gyümölcsből ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept