Nosalty logó

Áfonyás hullámos krémes

Name: Áfonyás hullámos krémes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Finomliszt; 2 dl Víz; 15 dkg Sertészsír; 1 csipet Só; 6 db Tojás; 1 csomag Sütőpor; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 8 dl Tej; 6 ek Cukor; 6 ek Áfonyadzsem; 90 g Tejcsokoládé; 1 ek Napraforgó olaj

6adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

15 dkg finomliszt
2.5 dl víz
15 dkg sertészsír
1 csipet só
6 db tojás
1 csomag sütőpor

Krém

2 tasak vaníliás pudingpor
8 dl tej
6 ek cukor
6 ek áfonyadzsem

Tetejére

90 g tejcsokoládé
1 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

706

Kalória

13.9g

Fehérje

71.6g

Szénhidrát

38.3g

Zsír

89.1g

Víz

207.2g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

33g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
34% Szénhidrát
18% Zsír

Tészta

25g finomliszt

91 kcal
42g víz

0 kcal
25g sertészsír

226 kcal
0g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Krém

15g vaníliás pudingpor

57 kcal
133g tej

75 kcal
10g cukor

39 kcal
20g áfonyadzsem

56 kcal

Tetejére

15g tejcsokoládé

80 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 706 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
18% Zsír

Tészta

150g finomliszt

546 kcal
250g víz

0 kcal
150g sertészsír

1353 kcal
0g só

0 kcal
330g tojás

415 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Krém

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
800g tej

448 kcal
60g cukor

232 kcal
120g áfonyadzsem

334 kcal

Tetejére

90g tejcsokoládé

482 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 4230 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
18% Zsír

Tészta

7.3g finomliszt

27 kcal
12.1g víz

0 kcal
7.3g sertészsír

66 kcal
0g só

0 kcal
16g tojás

20 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal

Krém

4.4g vaníliás pudingpor

17 kcal
38.8g tej

22 kcal
2.9g cukor

11 kcal
5.8g áfonyadzsem

16 kcal

Tetejére

4.4g tejcsokoládé

23 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal

Összesen 205 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
34% Szénhidrát
18% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.9 g

Zsír

Összesen

38.3 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

207 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1089.1 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

364 mg
Vas

2 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

358 mg
Nátrium

315 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

71.6 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

89.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

86 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

65 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

166 mg
Retinol - A vitamin:

86 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

249 micro

Összesen 706 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
18% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

83.5 g

Zsír

Összesen

229.9 g
Telített zsírsav

94 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

1243 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6534.5 g
Cink

7 mg
Szelén

150 mg
Kálcium

2185 mg
Vas

11 mg
Magnézium

139 mg
Foszfor

2149 mg
Nátrium

1891 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

429.7 g
Cukor

198 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

534.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

518 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

391 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

199 micro
Kolin:

997 mg
Retinol - A vitamin:

518 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1493 micro

Összesen 4230 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
18% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

317.2 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

106 mg
Vas

1 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

92 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.9 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

26 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 205 kcal

Elkészítés

Tészta

A tésztához felforraljuk a vizet a zsírral és a csipet sóval, és lassan beleöntjük a lisztet.
Folytonos keveréssel addig keverjük, amíg az edény falától el nem válik.
Kissé kihűtjük a tésztát.
Robotgéppel egyesével alaposan beledolgozzuk az egész tojásokat és a sütőport.
Kétfelé osztjuk a tésztát, sütőpapírral kibélelt nagy tepsibe simítjuk.
Előmelegített sütőben sütjük "zsemleszínűre" mind a két lapot.
Gyorsan sül, folyamatos figyelmet igényel!

Krém

A krémhez a vaníliás pudingport (2 tasak) 8 dl tejben megfőzzük.
6 ek cukrot keverünk még forrón a krémhez. Kihűtjük!
Rátesszük az alsó lapra a vaníliás krémet, erre jön a 6 ek áfonyadzsem és a másik lap.

Tetejére

A tejcsokoládét az olajjal gőzfürdő fölött felolvasztjuk, és a tésztára rácsorgatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x40

Nagyon szeretem a krémeseket, gondoltam, feldobom egy kis áfonyadzsemmel... hát nem lett rossz. A vaníliás krém jól harmonizál az áfonyadzsem kissé fanyar ízével. Nem bántam meg ezt a párosítást, csak ajánlani tudom.

Hasonló receptek

Összes pudingos sütemény

Kráter szelet ahogy Niki készíti

Pudingos piskóta

Pudingkocka

Meggyes grízes

Kakaós-almás szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

húsos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept