Nosalty logó

Áfonyás-kefíres süti

Name: Áfonyás-kefíres süti
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 225 g Kefir; 2 db Tojás; 200 g Áfonya; 45 g Finomliszt; 0 teáskanál Sütőpor; 45 g Búzadara; 45 g Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 0 dl Napraforgó olaj; 1 csipet Só; 10 g Vaj a tepsi kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a tepsi kikenéséhez

Sourcherry

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

225 g kefir
2 db tojás
200 g áfonya
45 g finomliszt
0.5 teáskanál sütőpor
45 g búzadara
45 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
0.3 dl napraforgó olaj
1 csipet só
10 g vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

313

Kalória

8.4g

Fehérje

43.4g

Szénhidrát

11.9g

Zsír

113.6g

Víz

102.7g

Koleszterin

Élelmi rost

21.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír

56g kefir

34 kcal
28g tojás

35 kcal
50g áfonya

29 kcal
11g finomliszt

41 kcal
0g sütőpor

0 kcal
11g búzadara

41 kcal
11g cukor

44 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal
0g só

0 kcal
3g vaj

18 kcal
4g finomliszt

14 kcal

Összesen 313 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír

225g kefir

137 kcal
110g tojás

138 kcal
200g áfonya

114 kcal
45g finomliszt

164 kcal
0g sütőpor

0 kcal
45g búzadara

162 kcal
45g cukor

174 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
0g só

0 kcal
10g vaj

72 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 1243 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír

31g kefir

19 kcal
15.1g tojás

19 kcal
27.5g áfonya

16 kcal
6.2g finomliszt

23 kcal
0g sütőpor

0 kcal
6.2g búzadara

22 kcal
6.2g cukor

24 kcal
1.4g vaníliás cukor

5 kcal
2.9g napraforgó olaj

26 kcal
0g só

0 kcal
1.4g vaj

10 kcal
2.1g finomliszt

8 kcal

Összesen 172 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

103 mg

Ásványi anyagok

Összesen

328 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

90 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

139 mg
Nátrium

62 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

43.4 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

113.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

73 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

85 mg
Retinol - A vitamin:

71 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

164 micro

Összesen 313 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

33.4 g

Zsír

Összesen

47.6 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

411 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1312.2 g
Cink

4 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

358 mg
Vas

4 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

558 mg
Nátrium

246 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

173.7 g
Cukor

86 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

454.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

290 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

84 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

122 micro
Kolin:

339 mg
Retinol - A vitamin:

283 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

91 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

658 micro

Összesen 1243 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

6.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

180.7 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

49 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

77 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.9 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

91 micro

Összesen 172 kcal

Elkészítés

A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük.
Hozzáadjuk a kefírt, az olajat, a lisztet, a darát, a sütőport, egy csipet sót, és jól elkeverjük.
A tepsit kivajazzuk, kilisztezzük, beleöntjük a tésztát, és a tetejére rakjuk az áfonyát.
40-45 percig tűpróbáig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Tepsi mérete: 18x24

Nyammm blogján találtam ezt a végtelenül egyszerű, de annál finomabb sütit. Most biztos mindenki azt gondolja, hogy ez megint csak egy sima kevert süti, pedig a búzadara nagyon különleges állagot és ízt kölcsönöz neki. :)

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Körtés koszorú

Diókrémes epres süti

Tejszínes epres Iluskától

Cseresznyesüti cseresznyefagyival

Zöldfűszeres kenyér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept