Nosalty logó

Áfonyás-kókuszos virágok

Name: Áfonyás-kókuszos virágok
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 12 dkg Margarin; 1 db Tojássárgája; 5 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csipet Só; 2 dkg Margarin; 4 dkg Cukor; 0 dl Habtejszín; 2 teáskanál Méz folyékony; 5 dkg Áfonya aszalt; 3 dkg Földimogyoró darált; 2 dkg Kókuszreszelék; 1 teáskanál Porcukor igény szerint

Boszi

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg finomliszt
12.5 dkg margarin
1 db tojássárgája
5 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só

Az öntethez

2 dkg margarin
4 dkg cukor
0.5 dl habtejszín
2 teáskanál méz (folyékony)
5 dkg áfonya (aszalt)
3 dkg földimogyoró (darált)
2 dkg kókuszreszelék
1 teáskanál porcukor (igény szerint)

Tápanyag és kalória

456

Kalória

5.8g

Fehérje

47.7g

Szénhidrát

27.9g

Zsír

22.8g

Víz

45.4g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

20.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

33g finomliszt

121 kcal
21g margarin

149 kcal
3g tojássárgája

11 kcal
8g cukor

32 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g só

0 kcal

Az öntethez

3g margarin

24 kcal
7g cukor

26 kcal
8g habtejszín

24 kcal
2g méz

7 kcal
8g áfonya

5 kcal
5g földimogyoró

28 kcal
3g kókuszreszelék

22 kcal
0g porcukor

1 kcal

Összesen 456 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

200g finomliszt

728 kcal
125g margarin

896 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
50g cukor

194 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal

Az öntethez

20g margarin

143 kcal
40g cukor

155 kcal
50g habtejszín

146 kcal
14g méz

43 kcal
50g áfonya

29 kcal
30g földimogyoró

170 kcal
20g kókuszreszelék

132 kcal
2g porcukor

8 kcal

Összesen 2747 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

31.7g finomliszt

115 kcal
19.8g margarin

142 kcal
3.2g tojássárgája

10 kcal
7.9g cukor

31 kcal
1.6g vaníliás cukor

6 kcal
0g só

0 kcal

Az öntethez

3.2g margarin

23 kcal
6.3g cukor

25 kcal
7.9g habtejszín

23 kcal
2.2g méz

7 kcal
7.9g áfonya

5 kcal
4.8g földimogyoró

27 kcal
3.2g kókuszreszelék

21 kcal
0.3g porcukor

1 kcal

Összesen 436 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
27% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

27.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

149.3 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

47.7 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

22.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

234 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

221 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

158 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 456 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
27% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

34.7 g

Zsír

Összesen

167.6 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

42 g
Koleszterin

273 mg

Ásványi anyagok

Összesen

895.7 g
Cink

3 mg
Szelén

86 mg
Kálcium

132 mg
Vas

5 mg
Magnézium

125 mg
Foszfor

492 mg
Nátrium

48 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

286.2 g
Cukor

123 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

137.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1405 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

55 micro
K vitamin:

147 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

162 micro
Kolin:

235 mg
Retinol - A vitamin:

1325 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

948 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

295 micro

Összesen 2747 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
27% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

26.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

142 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.4 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

21.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

223 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

210 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

150 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 436 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet, a puha margarint, a tojássárgát, a cukrokat és a sót összegyúrjuk, majd fóliába csomagolva hűtőbe tesszük 1 órára. Robotgéppel is lehet.
Az öntethez a margarint a cukorral, tejszínnel és a mézzel felfőzzük. Beletesszük az áfonyát, mogyorót és a kókuszt. Alacsony hőfokon, állandó keverés mellett pár percig melegítjük.
A tésztát két sütőpapír között vagy lisztezett felületen fél cm-re nyújtjuk. Kicsit nehezen kezelhető tészta, de ahogy rájövünk a módjára, már nem is tűnik annak.
4-5 cm nagyságú formával, jelen esetben virággal kiszaggatjuk, és a sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk.
Mindegyik virág közepére egy kisebb kanállal teszünk a masszából úgy, hogy középre 1-1 áfonya kerüljön.
190 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 10 perc alatt világosra sütjük. Rácson hagyjuk kihűlni.
Lehet porcukrozni, ha valaki úgy szereti.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Több mint 2 éve kislányom esküvőjére sütöttem először ezt az aprósütit. Nagyon mutatós volt. Akkor az eredeti recept szerint szívecskés volt és mandulás. A "tititippek" blogjáról származik. Köszönet érte.

Hasonló receptek

Összes linzer

Mákvirág lekvárral

Linzer aprósütemény Glaser konyhájából

Óriás linzertojás

Mandulás linzer - cukor nélkül

Görög karácsonyi linzer - kurabjedesz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept