Nosalty logó

Áfonyás-mandulás keksz

Name: Áfonyás-mandulás keksz
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 14 dkg Kukoricaliszt; 7 dkg Nádcukor; 3 dkg Áfonya aszalt, apróra vágott; 3 dkg Mandulapehely; 10 dkg Vaj; 1 csipet Só

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

14 dkg kukoricaliszt
7 dkg nádcukor
3 dkg áfonya (aszalt, apróra vágott )
3 dkg mandulapehely
10 dkg vaj
1 csipet só

Tápanyag és kalória

421

Kalória

4.9g

Fehérje

46.5g

Szénhidrát

25.5g

Zsír

14.4g

Víz

53.8g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

18.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
51% Szénhidrát
29% Zsír

35g kukoricaliszt

127 kcal
18g nádcukor

67 kcal
8g áfonya

4 kcal
8g mandulapehely

44 kcal
25g vaj

179 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 421 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
29% Zsír

140g kukoricaliszt

508 kcal
70g nádcukor

266 kcal
30g áfonya

17 kcal
30g mandulapehely

177 kcal
100g vaj

717 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1685 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
29% Zsír

37.8g kukoricaliszt

137 kcal
18.9g nádcukor

72 kcal
8.1g áfonya

5 kcal
8.1g mandulapehely

48 kcal
27g vaj

194 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 456 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
51% Szénhidrát
29% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

25.5 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

286.7 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

87 mg
Vas

3 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

125 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46.5 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

14.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

171 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

62 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

168 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

43 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 421 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
29% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.4 g

Zsír

Összesen

102.1 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

215 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1146.8 g
Cink

4 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

348 mg
Vas

13 mg
Magnézium

221 mg
Foszfor

498 mg
Nátrium

44 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

185.9 g
Cukor

75 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

57.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

685 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

247 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

671 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

172 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 1685 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
29% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

27.6 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

309.9 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

94 mg
Vas

4 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

50.2 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

15.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

185 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

67 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

181 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 456 kcal

Elkészítés

Minden hozzávalót belezúdítunk egy tálba, összegyúrjuk, kis golyókat csinálunk belőle (nagyjából 18-20-at).
Sütőpapírra leterítjük, egy pohárral szétlapítjuk őket, és mehet a sütőbe.
Ha már barnás a széle, akkor van kész, ilyenkor még puha, meg kell várni, hogy kihűljön és megkeményedjen!
Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Újabb "átirat", ez egy olyan keksz, amit liszt-és tojásérzékenyek is fogyaszthatnak. Hihetetlenül jó szolgálatot tett a SZIGET-fesztiválon. :) Nem lehet észrevenni, hogy kukoricalisztből készült, semmi ízkülönbséget nem vettem észre, és mások sem. Azt azért hozzátenném, hogy a kukoricaliszttel óvatosan, ugyanis szinte nincs is sikértartalma, így vannak olyan ételek, sütemények, amiket lehetetlen belőle elkészíteni...

Hasonló receptek

Összes mandulás keksz

Karácsonyi csillagok

Szívecskés linzer

Fehér csokis-mandulás keksz

Mandulás citromos kekszek

Gombkeksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fűszeres keksz

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...

Lurpak

mandulás keksz

Szívecskés linzer

Kezdd mandulás linzerrel vagy másképpen szívecskés keksszel a Valentin napot! Vagy készítsd el ezt az omlós finomságot bármelyik hétköznap fél óra alatt. Nyomd bele az ujjad a nyers ...

Gréti

fahéjas keksz

Ciniminis keksz

Hatalmas rajongói vagyunk a hagyományos csokidarabkás keksznek, de ez a fahéjas-fehércsokis talán még nagyobb kedvencünk lett. A kívül ropogós, belül szaftos fahéjas sütik önmagukban ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept