muffin túrós muffin

Áfonyás muffin 3. - túrós

Glaser

Glaser

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 250 g sovány túró
• 75 ml tej
• 75 g cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
• 2 db tojás
• 300 g finomliszt
• 1 csomag sütőpor
• 125 g aszalt gyümölcsök (aszalt áfonya)
• 50 g dió

A muffin formák előkészítéséhez

• 5 dkg vaj
• 5 dkg finomliszt

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

757

Kalória

23.5g

Fehérje

114.1g

Szénhidrát

23.2g

Zsír

42.4g

Víz

116.9g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

34.6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 56% Szénhidrát
• 11% Zsír

A tésztához

• 63g sovány túró

  59 kcal

• 19g tej

  11 kcal

• 19g cukor

  73 kcal

• 3g vaníliás cukor

  10 kcal

• 2g citromhéj

  1 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 75g finomliszt

  273 kcal

• 3g sütőpor

  2 kcal

• 31g aszalt gyümölcsök

  75 kcal

• 13g dió

  82 kcal

A muffin formák előkészítéséhez

• 13g vaj

  90 kcal

• 13g finomliszt

  46 kcal

Összesen 757 kcal

• 11% Fehérje
• 56% Szénhidrát
• 11% Zsír

A tésztához

• 250g sovány túró

  235 kcal

• 75g tej

  42 kcal

• 75g cukor

  290 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 300g finomliszt

  1092 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 125g aszalt gyümölcsök

  300 kcal

• 50g dió

  327 kcal

A muffin formák előkészítéséhez

• 50g vaj

  359 kcal

• 50g finomliszt

  182 kcal

Összesen 3013 kcal

• 11% Fehérje
• 56% Szénhidrát
• 11% Zsír

A tésztához

• 22.5g sovány túró

  21 kcal

• 6.7g tej

  4 kcal

• 6.7g cukor

  26 kcal

• 0.9g vaníliás cukor

  3 kcal

• 0.5g citromhéj

  0 kcal

• 9.9g tojás

  12 kcal

• 27g finomliszt

  98 kcal

• 1.1g sütőpor

  1 kcal

• 11.2g aszalt gyümölcsök

  27 kcal

• 4.5g dió

  29 kcal

A muffin formák előkészítéséhez

• 4.5g vaj

  32 kcal

• 4.5g finomliszt

  16 kcal

Összesen 269 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 56% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 21% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  23.5 g

Zsír

• Összesen

  23.2 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  117 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1192.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  38 mg

• Kálcium

  300 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  56 mg

• Foszfor

  508 mg

• Nátrium

  285 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  114.1 g

• Cukor

  35 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  42.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  137 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  20 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  48 micro

• Kolin:

  91 mg

• Retinol - A vitamin:

  123 micro

• α-karotin

  18 micro

• β-karotin

  144 micro

• β-crypt

  32 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  185 micro

Összesen 757 kcal

• 11% Fehérje
• 56% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 21% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  93.9 g

Zsír

• Összesen

  92.8 g

• Telített zsírsav

  33 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  28 g

• Koleszterin

  468 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4770.3 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  152 mg

• Kálcium

  1200 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  225 mg

• Foszfor

  2032 mg

• Nátrium

  1139 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  456.4 g

• Cukor

  138 mg

• Élelmi rost

  22 mg

Víz

• Összesen

  169.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  546 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  81 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  193 micro

• Kolin:

  363 mg

• Retinol - A vitamin:

  490 micro

• α-karotin

  71 micro

• β-karotin

  578 micro

• β-crypt

  128 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  740 micro

Összesen 3013 kcal

• 11% Fehérje
• 56% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 21% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.4 g

Zsír

• Összesen

  8.3 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  42 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  428.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  108 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  183 mg

• Nátrium

  102 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  41 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  15.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  49 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  33 mg

• Retinol - A vitamin:

  44 micro

• α-karotin

  6 micro

• β-karotin

  52 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  67 micro

Összesen 269 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A muffin formát kivajazzuk, és liszttel kiszórjuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
2. A lisztet elkeverjük a sütőporral.
3. A túrót elkeverjük a tejjel, cukorral, a vaníliás cukorral, citromhéjjal és a tojással, majd 2 adagban hozzákeverjük a sütőporos lisztet, legvégén a cranberryt.
4. A masszát 2 kanál segítségével elosztjuk a muffin tepsi 12 mélyedésébe. Megszórjuk a dióval.
5. 180 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük (az alsó 1/3-ban).
6. A muffinkat a formából kiszedjük, és rácsra téve hűlni hagyjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Még egy finom muffin recept. A muffint le lehet fagyasztani, fogyasztás előtt a fölengedett muffint 5 percre 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk.

Hasonló receptek

Összes túrós muffin

Tarka boci muffin Anditól

Túró rudis muffin Holdanyó konyhájából

Túrós muffin Málnaszörp konyhájából

Túrós-citromos muffin

Mirindás muffin 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• mákos muffin
• cseresznyés muffin
• diós muffin
• zöldséges muffin
• fahéjas muffin

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept