muffin áfonyás muffin

Áfonyás muffin, ahogy Olgi készíti

Németi Olga

Németi Olga

4adag

Idő

190p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 30 dkg finomliszt
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 0.5 tk só
• 22.5 dkg cukor
• 2 dl tej
• 200 g áfonya (1 csésze (nálam most fagyasztott))
• 1 csomag vaníliás cukor (vagy 1 tk vaníliaaroma)
• 1 dl napraforgó olaj
• 1 db tojás

• hétvégi
• magyar

Tápanyag és kalória

763

Kalória

11.1g

Fehérje

125.3g

Szénhidrát

24.3g

Zsír

60.3g

Víz

45g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

65.9g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 57% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 75g finomliszt

  273 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 56g cukor

  218 kcal

• 50g tej

  28 kcal

• 50g áfonya

  29 kcal

• 3g vaníliás cukor

  10 kcal

• 21g napraforgó olaj

  188 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

Összesen 763 kcal

• 5% Fehérje
• 57% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 300g finomliszt

  1092 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 225g cukor

  871 kcal

• 200g tej

  112 kcal

• 200g áfonya

  114 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 85g napraforgó olaj

  751 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

Összesen 3048 kcal

• 5% Fehérje
• 57% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 27.8g finomliszt

  101 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 0.3g só

  0 kcal

• 20.9g cukor

  81 kcal

• 18.5g tej

  10 kcal

• 18.5g áfonya

  11 kcal

• 0.9g vaníliás cukor

  4 kcal

• 7.9g napraforgó olaj

  70 kcal

• 5.1g tojás

  6 kcal

Összesen 283 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 57% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.1 g

Zsír

• Összesen

  24.3 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  45 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  627.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  30 mg

• Kálcium

  79 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  21 mg

• Foszfor

  111 mg

• Nátrium

  384 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  125.3 g

• Cukor

  66 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  60.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  21 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  28 micro

• Kolin:

  46 mg

• Retinol - A vitamin:

  19 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  16 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  114 micro

Összesen 763 kcal

• 5% Fehérje
• 57% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  44.5 g

Zsír

• Összesen

  97.2 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  41 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  33 g

• Koleszterin

  180 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2508.2 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  118 mg

• Kálcium

  315 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  84 mg

• Foszfor

  444 mg

• Nátrium

  1536 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  501.2 g

• Cukor

  263 mg

• Élelmi rost

  13 mg

Víz

• Összesen

  241.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  83 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  37 mg

• C vitamin:

  19 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  44 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  113 micro

• Kolin:

  185 mg

• Retinol - A vitamin:

  77 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  64 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  457 micro

Összesen 3048 kcal

• 5% Fehérje
• 57% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.1 g

Zsír

• Összesen

  9 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  17 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  232.6 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  29 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  41 mg

• Nátrium

  142 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  46.5 g

• Cukor

  24 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  22.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  8 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  17 mg

• Retinol - A vitamin:

  7 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  6 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  42 micro

Összesen 283 kcal

Elkészítés

1. A sütőt előmelegítjük 180 fokosra, a papírkapszlikat beletesszük a muffin tepsibe.
2. A lisztet elkeverjük a sütőporral, szódabikarbónával, sóval, cukrokkal.
3. A tojást kézi habverővel elkeverjük a tejjel, olajjal.
4. A száraz részhez hozzákeverjük a nedves részt, de csak éppen, hogy átnedvesedjen. Különben kemény lesz a muffin. Hozzákeverjük a kieresztett, lecsöpögtetett áfonyát is.
5. Papírkapszlikba kanalazzuk a tésztát, az előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 180 p
• Sütés hőfoka: 20 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Kéne valami kis édesség? Legyen hát áfonyás muffin, hadd fogyjon a fagyasztóból az áfonya. Összekeverés 2 perc, sütés 20 perc. Tűpróbával ellenőrizzük!

Hasonló receptek

Összes áfonyás muffin

Sajtkrémes cupcake

Morzsás tetejű áfonyás muffin

Karácsonyi minikuglóf vagy -muffin

Áfonyalekváros muffin

Kék muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• reform muffin
• mákos muffin
• sütőtökös muffin
• kávés muffin
• marcipános muffin

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

sütőtökös muffin

Pumpkin spice latte muffin

Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...

Lakos Benedek

sütőtökös muffin

Pihe-puha sütőtökös muffin

Ha még nem próbáltátok ki a sütőtökös muffint, akkor eljött az ideje, ennél ugyanis nem sok jobb dolog történhet a maradék sült tökgerezdekkel! Az ősz sztárja szuper színt ad a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept