Nosalty logó

Áfonyás scone

Júlia

Áfonyás scone

4adag

Idő

38p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

130 g finomliszt
50 g cukor
1 csipet só
1 teáskanál sütőpor
28 g vaj
125 g joghurt
1 db tojás
1 teáskanál vaníliaaroma
100 g áfonya

Tápanyag és kalória

266

Kalória

6.2g

Fehérje

42.5g

Szénhidrát

8.2g

Zsír

62.7g

Víz

64.1g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

16.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
35% Szénhidrát
7% Zsír

33g finomliszt

118 kcal
13g cukor

48 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
7g vaj

50 kcal
31g joghurt

19 kcal
14g tojás

17 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
25g áfonya

14 kcal

Összesen 266 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
7% Zsír

130g finomliszt

473 kcal
50g cukor

194 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
28g vaj

201 kcal
125g joghurt

76 kcal
55g tojás

69 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
100g áfonya

57 kcal

Összesen 1070 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
7% Zsír

26.4g finomliszt

96 kcal
10.1g cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
5.7g vaj

41 kcal
25.4g joghurt

15 kcal
11.2g tojás

14 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
20.3g áfonya

12 kcal

Összesen 217 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
35% Szénhidrát
7% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

8.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

210.8 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

53 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

93 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

76 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

75 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

87 micro

Összesen 266 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
7% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

24.8 g

Zsír

Összesen

33 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

256 mg

Ásványi anyagok

Összesen

843.3 g
Cink

2 mg
Szelén

62 mg
Kálcium

211 mg
Vas

3 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

374 mg
Nátrium

133 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

169.9 g
Cukor

66 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

251 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

306 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

72 micro
Kolin:

186 mg
Retinol - A vitamin:

299 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

82 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

347 micro

Összesen 1070 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
7% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

171 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

43 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.5 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 217 kcal

Elkészítés

Egy közepes tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd a kis darabokra felszeletelt vajat kézzel jól összedolgozzuk.
Egy másik, kisebb tálban összekeverjük a folyékony hozzávalókat.
A szárazhoz öntjük a nedves hozzávalókat, és egy villával összedolgozzuk őket. Nem szabad túl sokat dolgozni rajta, mert nem lesz utána jó az állaga a kész süteménynek.
Legutolsóként pedig belekeverjük az áfonyákat óvatosan, nehogy összetörjenek.
Egy kibélelt tepsire tesszük őket, egy evőkanálnyit egyszerre. Kicsit szétfolyik, azért hagyjunk jó sok helyet köztük. (Nekem ebből a mennyiségből 13 darab jött ki, ami pont megtöltötte a tepsit, amit én használtam.)
Majd a 180 fokra előmelegített sütőben 18 percig sütjük. Kivéve a sütőből 5 percig hagyjuk hűlni, és a kis hűlés után már fogyasztható is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 18 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Volt egy adag áfonya a hűtőben, ami kezdett már nem olyan friss lenni, és mivel magában már senki nem akarta megenni, sütöttem belőle ezt a keksz szerűséget. De mivel közben egy lisztérzékeny lány igényeit is ki kellett elégítenem, én fele tönkölylisztet és fele darált zabpelyhet használtam a tésztába. Mindazonáltal nagyon jól sikerült, és a végeredmény is egy nagyon puha, kellemes, nem túl édes sütemény lett. Melegen tejszínhabbal (szerintem cukrozatlan, de édesapám szerint cukrozott) tejszínhabbal a legfinomabb.

Hasonló receptek

Összes édes pogácsa

Almás scone

Linzercsók

Csokoládéval töltött diódarabos boszorkánypogácsa

Habos pogácsa

Boszorkánypogácsa Muci konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept