Nosalty logó

Áfonyás-szilvás morzsa

Name: Áfonyás-szilvás morzsa
Prep time: 5 min
Cook time: 32 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 300 g Áfonya; 400 g Szilva; 100 g Vaj; 100 g Cukor; 150 g Zabpehely; 0 kk Fahéj; 2 evőkanál Finomliszt

4adag

Idő

37p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

300 g áfonya
400 g szilva
100 g vaj
100 g cukor
150 g zabpehely
0.5 kk fahéj
2 evőkanál finomliszt

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

531

Kalória

7.1g

Fehérje

77.7g

Szénhidrát

23.3g

Zsír

154.2g

Víz

53.8g

Koleszterin

7.1g

Élelmi rost

42.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

75g áfonya

43 kcal
100g szilva

43 kcal
25g vaj

179 kcal
25g cukor

97 kcal
38g zabpehely

142 kcal
0g fahéj

0 kcal
8g finomliszt

27 kcal

Összesen 531 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

300g áfonya

171 kcal
400g szilva

173 kcal
100g vaj

717 kcal
100g cukor

387 kcal
150g zabpehely

569 kcal
0g fahéj

0 kcal
30g finomliszt

109 kcal

Összesen 2126 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

27.8g áfonya

16 kcal
37g szilva

16 kcal
9.3g vaj

66 kcal
9.3g cukor

36 kcal
13.9g zabpehely

53 kcal
0g fahéj

0 kcal
2.8g finomliszt

10 kcal

Összesen 197 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

23.3 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

319.6 g
Cink

2 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

37 mg
Vas

2 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

192 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

77.7 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

154.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

189 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

168 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

242 micro
β-crypt

33 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

197 micro

Összesen 531 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

28.5 g

Zsír

Összesen

93.2 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

215 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1278.4 g
Cink

7 mg
Szelén

55 mg
Kálcium

148 mg
Vas

8 mg
Magnézium

260 mg
Foszfor

768 mg
Nátrium

25 mg
Réz

1 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

310.9 g
Cukor

169 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

616.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

757 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

65 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

92 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

671 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

968 micro
β-crypt

132 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

790 micro

Összesen 2126 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

118.4 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

14 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

2 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.8 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

57.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

62 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

90 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 197 kcal

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt 190 fokra, ha légkeveréses, elég a 170 fok is.
A szilvát megmossuk, kimagozzuk, negyedeljük, és ha túl nagy lenne, akkor még egyszer eldaraboljuk. Összekeverjük az áfonyát és a kimagozott, kis darabkákra vágott szilvát egy lábosba, belekanalazzuk az 50 g cukrot, a lisztet és a fahéjat. Állandóan kevergetjük, és ha már kellően átmelegedett (ez kb. 12 perc) átöntjük egy lapos sütőformába.
Az olvasztott vajat, a zabpelyhet és az 50 g cukrot összekeverjük. A zabpelyhes keveréket rákanalazzuk a gyümölcsökre.
Betoljuk a sütőbe 20 percre, hogy a teteje szép aranyszínű legyen.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 12 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 15x25

Ennek az édességnek pont az a lényege, hogy nem kell hozzá friss gyümölcs, lehet befőttből, fagyasztott gyümölcsökből is készíteni. Gyümölcsös édességekből ez az egyik kedvencem, mert nem igényel “földöntúli” hozzávalókat és a sütéssel együtt fél óra alatt kész. Ezalatt még az édes mascarponét is kikeverem, amivel tálalhatom.

Hasonló receptek

Összes morzsás süti

Epres-túrós kukucskálós

Barna kenyér

Cukormentes almás morzsás sütemény

Őszibarackos morzsás pite 2. -vörösáfonyával

Fűszeres almás crumble

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept