Nosalty logó

Áfonyás-vaníliás süti

Name: Áfonyás-vaníliás süti
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 dkg Finomliszt; 4 ek Áfonyadzsem; 3 ek Cukor; 3 db Tojás szétválasztva; 1 csipet Sütőpor; 25 dkg Tehéntúró; 3 ek Áfonyadzsem; 2 dkg Cukor; 5 dl Tej; 4 ek Cukor; 1 tasak Vaníliás pudingpor

theblackcat

6adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta elkészítése:

12 dkg finomliszt
4 ek áfonyadzsem
3 ek cukor
3 db tojás (szétválasztva)
1 csipet sütőpor

Túrókrém elkészítése:

25 dkg tehéntúró
3 ek áfonyadzsem
2 dkg cukor

Puding elkészítése:

5 dl tej
4 ek cukor
1 tasak vaníliás pudingpor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

368

Kalória

14.4g

Fehérje

57.9g

Szénhidrát

7.1g

Zsír

58.1g

Víz

90g

Koleszterin

864.2mg

Élelmi rost

31g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
42% Szénhidrát
5% Zsír

Tészta elkészítése:

20g finomliszt

73 kcal
13g áfonyadzsem

37 kcal
5g cukor

19 kcal
28g tojás

35 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Túrókrém elkészítése:

42g tehéntúró

61 kcal
10g áfonyadzsem

28 kcal
3g cukor

13 kcal

Puding elkészítése:

83g tej

47 kcal
7g cukor

26 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal

Összesen 368 kcal

10% Fehérje
42% Szénhidrát
5% Zsír

Tészta elkészítése:

120g finomliszt

437 kcal
80g áfonyadzsem

222 kcal
30g cukor

116 kcal
165g tojás

208 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Túrókrém elkészítése:

250g tehéntúró

368 kcal
60g áfonyadzsem

167 kcal
20g cukor

77 kcal

Puding elkészítése:

500g tej

280 kcal
40g cukor

155 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal

Összesen 2201 kcal

10% Fehérje
42% Szénhidrát
5% Zsír

Tészta elkészítése:

9.2g finomliszt

33 kcal
6.1g áfonyadzsem

17 kcal
2.3g cukor

9 kcal
12.6g tojás

16 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Túrókrém elkészítése:

19.1g tehéntúró

28 kcal
4.6g áfonyadzsem

13 kcal
1.5g cukor

6 kcal

Puding elkészítése:

38.2g tej

21 kcal
3.1g cukor

12 kcal
3.4g vaníliás pudingpor

13 kcal

Összesen 168 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
42% Szénhidrát
5% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.4 g

Zsír

Összesen

7.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

623.6 g
Cink

109 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

150 mg
Vas

84 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

92 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

57.9 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

58.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

50 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

76 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

125 micro

Összesen 368 kcal

10% Fehérje
42% Szénhidrát
5% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

86.3 g

Zsír

Összesen

42.6 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3741.7 g
Cink

653 mg
Szelén

90 mg
Kálcium

899 mg
Vas

505 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

930 mg
Nátrium

553 mg
Réz

25 mg
Mangán

21 mg

Szénhidrát

Összesen

347.6 g
Cukor

186 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

348.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

232 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

115 micro
Kolin:

454 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

752 micro

Összesen 2201 kcal

10% Fehérje
42% Szénhidrát
5% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

3.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

285.6 g
Cink

50 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

69 mg
Vas

39 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

42 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

26.5 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

26.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

23 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

57 micro

Összesen 168 kcal

Elkészítés

Tészta elkészítése:

A tojásfehérjén kívül összekeverjük a hozzávalókat.
A fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a tésztába forgatjuk.

Túrókrém elkészítése:

Összekeverjük a hozzávalókat.
A pudingot az előírás szerint készítjük el.

Puding elkészítése:

Kivajazott, kilisztezett 22 cm-es tortaformába kanalazzuk a tésztát, és előmelegített sütőbe tesszük.
Légkeveréses módon 30 perc alatt megsütjük 180 fokon. Kivesszük, és megvárjuk, amíg kihűl a formában.
Rákanalazzuk a túrókrémet, majd befedjük pudinggal.
Hagyjuk teljesen kihűlni, egy éjszakára a hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 22

Ezen a nyáron alkalmam volt 2 hetet szüleimnél tölteni. Egyik este édesapám 5 kg áfonyával állított haza, mondván: "Ott az egész este a lekvár készítésére". :) Így hát édesanyámmal nekiláttunk a munkának, késő estig főzőcskéztünk, mondanom sem kell, hogy a fülünk is lila volt utána. :) Nagyon jó móka volt, és amikor eljött a hazautazás ideje, hozhattam magammal az aznapi termésből. Gondolkodtam, mire is lehetne felhasználni, végül úgy éreztem, hogy a vaníliával nagyon szép és finom párost fog alkotni az áfonya. Így született meg ez a recept, mindenki nagy örömére. :)

Hasonló receptek

Összes pudingos sütemény

Sült mandulapuding

Pudingos piskóta Sünike konyhájából

Waldorf pudding

Ünnepi barackos sütemény Ildikótól

Barackos-pudingos sütemény Erzsitől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

mákos guba

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Fekete Melinda

karamellás sütemény

Ropogós karamellizált kalács

Az ünnepekre tökéletes választás ez az elegáns, nagyon izgalmas mégis egyszerűen elkészíthető desszert. A kalács külseje tökéletesen ropogós lesz a karamellizálódott cukros-vajas ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept