tészta halas tészta

Aglio e olio aquadellával és kelbimbóval

Dacota

Dacota

2adag

Idő

23p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 25 dkg spagetti tészta
• 20 dkg kelbimbó
• 150 g hal (aquadella, egy marék)
• 0.5 dl olívaolaj
• 1 ek vaj
• 2 db chili
• 5 gerezd fokhagyma
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• nagyon gyors
• olasz

Tápanyag és kalória

794

Kalória

28.9g

Fehérje

103.6g

Szénhidrát

29.9g

Zsír

130g

Víz

37.6g

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

5.4g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 125g spagetti tészta

  464 kcal

• 100g kelbimbó

  39 kcal

• 75g hal

  43 kcal

• 21g olívaolaj

  188 kcal

• 7g vaj

  50 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 8g fokhagyma

  10 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 794 kcal

• 10% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 250g spagetti tészta

  928 kcal

• 200g kelbimbó

  77 kcal

• 150g hal

  86 kcal

• 43g olívaolaj

  376 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 15g fokhagyma

  20 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 1587 kcal

• 10% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 37.2g spagetti tészta

  138 kcal

• 29.8g kelbimbó

  12 kcal

• 22.3g hal

  13 kcal

• 6.3g olívaolaj

  56 kcal

• 2.1g vaj

  15 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 2.2g fokhagyma

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 237 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  28.9 g

Zsír

• Összesen

  29.9 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  18 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  38 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  736.8 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  100 mg

• Kálcium

  83 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  101 mg

• Foszfor

  387 mg

• Nátrium

  56 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  103.6 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  130 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  82 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  79 mg

• D vitamin:

  56 micro

• K vitamin:

  173 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  11 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  362 micro

• Kolin:

  58 mg

• Retinol - A vitamin:

  47 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  416 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1455 micro

Összesen 794 kcal

• 10% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  57.7 g

Zsír

• Összesen

  59.8 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  35 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  75 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1473.5 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  201 mg

• Kálcium

  165 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  202 mg

• Foszfor

  774 mg

• Nátrium

  111 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  207.3 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  15 mg

Víz

• Összesen

  260 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  164 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  157 mg

• D vitamin:

  112 micro

• K vitamin:

  347 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  23 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  725 micro

• Kolin:

  116 mg

• Retinol - A vitamin:

  94 micro

• α-karotin

  11 micro

• β-karotin

  833 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2909 micro

Összesen 1587 kcal

• 10% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  8.6 g

Zsír

• Összesen

  8.9 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  11 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  219.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  30 mg

• Kálcium

  25 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  30 mg

• Foszfor

  115 mg

• Nátrium

  17 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  30.9 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  38.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  24 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  23 mg

• D vitamin:

  17 micro

• K vitamin:

  52 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  108 micro

• Kolin:

  17 mg

• Retinol - A vitamin:

  14 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  124 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  433 micro

Összesen 237 kcal

Elkészítés

1. A fokhagymát megpucoljuk, és a chilivel együtt apróra vágjuk.
2. A kelbimbóról, ha szükséges, leszedjük a külső, elálló leveleket.
3. Egy serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, rátesszük a chilit, a fokhagymát és a még fagyos aquadellát.
4. Egy másik serpenyőben felolvasztjuk a vajat, és kb. 15 perc alatt átsütjük benne a kelbimbót. Akkor jó, ha belül puha, kívül pedig kapott egy kis színt.
5. A tésztát lobogó, sós vízben kifőzzük.
6. Ha kész, leszűrjük a tésztát, és a chilis-fokhagymás halas olajba forgatjuk. Hozzáadjuk a kelbimbót, és azzal is összeforgatjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 8 p
• Sütés ideje: 10 p

További kipróbált receptek

Gyors tél végi tészta, egy különleges apróhallal, az aquadellával. 

Hasonló receptek

Összes halas tészta

Tonhalas tészta 9. - tejszínes, fokhagymás

Lazacos farfalle

Lazacos tagliatelle 3. - kapros

Haltejes arrabbiata

Afrodité tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött tészta
• gombás tészta
• rákos tészta
• paradicsomos tészta
• tészta alaprecept

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

töltött tészta

Manti - török tésztabatyuk

Ha valaki járt már Törökországban, biztosan találkozott ezzel a tradicionális török tésztaétellel, a manti-val. Az apró tésztabatyukat fűszeres marhahússal vagy bárányhússal ...

Fekete Melinda

paradicsomos tészta

Spaghetti all'assassina, az odakapott paradicsomos spagetti

Ezt a fantasztikusan ízes paradicsomos tésztaételt "égetett spagettinek" is szokták nevezni az olaszok, az elején ugyanis a fűszeres paradicsomszószban direkt kicsit oda kell égetni a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept