Nosalty logó

Ájult imám gyorsan

Kati Mami

Ájult imám gyorsan

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kis db padlizsán
1 kis db vöröshagyma
30 g bacon (kockázott, nekem volt maradék, lehet anélkül is, akkor kevés olívaolajra lesz szükség)
50 g sűrített paradicsom (két kis doboz)
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
1 gerezd fokhagyma
1 ek szójaszósz (ízlés szerint, el is hagyható)
5 dkg trappista sajt (reszelve)

Tápanyag és kalória

250

Kalória

11.2g

Fehérje

15.5g

Szénhidrát

17g

Zsír

183.9g

Víz

40.7g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

140g padlizsán

33 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
15g bacon

59 kcal
25g sűrített paradicsom

21 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
5g szójaszósz

3 kcal
25g trappista sajt

88 kcal

Összesen 250 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

280g padlizsán

67 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
30g bacon

118 kcal
50g sűrített paradicsom

41 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
10g szójaszósz

6 kcal
50g trappista sajt

176 kcal

Összesen 501 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

58.2g padlizsán

14 kcal
10.4g vöröshagyma

4 kcal
6.2g bacon

25 kcal
10.4g sűrített paradicsom

9 kcal
1.7g olívaolaj

15 kcal
0g só

0 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
2.1g szójaszósz

1 kcal
10.4g trappista sajt

37 kcal

Összesen 106 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

17 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

973.7 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

193 mg
Vas

1 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

183 mg
Nátrium

544 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.5 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

183.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

80 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

251 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

7191 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 250 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

22.5 g

Zsír

Összesen

34 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1947.4 g
Cink

3 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

386 mg
Vas

3 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

365 mg
Nátrium

1088 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31.1 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

367.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

201 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

84 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

160 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

503 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

14382 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 501 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

7.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

404.9 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

80 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

226 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

76.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

105 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2990 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 106 kcal

Elkészítés

A padlizsánt megmossuk, hosszában kettévágjuk, és kivájjuk a belsejét, hogy két kis csónakot kapjunk. Ezeket fogjuk megtölteni.
A vöröshagymát apróra vágjuk, és a szalonnával megpirítjuk. Nem kell alá zsiradék, a szalonnából kisülő elég. Hozzáadjuk a kikapart padlizsándarabokat és a paradicsompürét és a zúzott fokhagymát. Fedő alatt pároljuk, kevés vizet adjunk hozzá, hogy le ne égjen. Amikor már minden jó krémesre főtt, ízesítjük 1 ek. szójaszósszal. Megkóstoljuk, nehogy nagyon sós legyen. Az ízét kevés cukorral szelídíthetjük.
Miközben a töltelék fő, a padlizsáncsónakokat megsózzuk, és bekenjük az olívaolajjal. Tányérra téve berakjuk a mikróba 800 W-on 5-6 percre. Utána belekanalazzuk a tölteléket, gazdagon megszórjuk reszelt sajttal, és visszatesszük ismét 800 W-on 6-8 percre. Ha grillez a mikrónk, akkor 1-2 percre indítsunk rá, a sajt még finomabb lesz a tetején. El is készült! Jó étvágyat hozzá!
Az étel elkészíthető sütőben is, főleg ha több személyre készítjük. Sokszor készítettem, de szójával most először (véletlenül)!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p

Rettenetesen éhes voltam. Valamit gyorsan kellett készíteni. Volt itthon egy kis padlizsán, egy kevés szalonna... Kavarogtak a fejemben a lehetőségek, és talán ezért került bele a szójaszósz is! Aggódtam az eredmény miatt, de kár volt. Finom lett, kicsit pikáns a szósztól.

Hasonló receptek

Összes töltött padlizsán

Borjúhússal töltött padlizsán (Töltött padlizsán 4.)

Orientális padlizsán

Töltött padlizsán

Fahéjas padlizsán csónak

Gombás-tormás padlizsántekercs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...

Nosalty

töltött padlizsán

Padlizsántekercs paradicsomos szószban

Egy igazán finom olasz étel a töltött padlizsántekercs, amit most ricottakrémmel készítettünk el és mennyei paradicsomszószban rotyogtattunk össze. A Bertolli kimondottan sütéshez ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept