Nosalty logó

Ájult imám gyorsan

Kati Mami

Ájult imám gyorsan

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kis db padlizsán
1 kis db vöröshagyma
30 g bacon (kockázott, nekem volt maradék, lehet anélkül is, akkor kevés olívaolajra lesz szükség)
50 g sűrített paradicsom (két kis doboz)
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
1 gerezd fokhagyma
1 ek szójaszósz (ízlés szerint, el is hagyható)
5 dkg trappista sajt (reszelve)

Tápanyag és kalória

250

Kalória

11.2g

Fehérje

15.5g

Szénhidrát

17g

Zsír

183.9g

Víz

40.7g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

140g padlizsán

33 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
15g bacon

59 kcal
25g sűrített paradicsom

21 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
5g szójaszósz

3 kcal
25g trappista sajt

88 kcal

Összesen 250 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

280g padlizsán

67 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
30g bacon

118 kcal
50g sűrített paradicsom

41 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
10g szójaszósz

6 kcal
50g trappista sajt

176 kcal

Összesen 501 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

58.2g padlizsán

14 kcal
10.4g vöröshagyma

4 kcal
6.2g bacon

25 kcal
10.4g sűrített paradicsom

9 kcal
1.7g olívaolaj

15 kcal
0g só

0 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
2.1g szójaszósz

1 kcal
10.4g trappista sajt

37 kcal

Összesen 106 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

17 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

973.7 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

193 mg
Vas

1 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

183 mg
Nátrium

544 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.5 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

183.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

80 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

251 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

7191 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 250 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

22.5 g

Zsír

Összesen

34 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1947.4 g
Cink

3 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

386 mg
Vas

3 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

365 mg
Nátrium

1088 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31.1 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

367.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

201 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

84 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

160 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

503 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

14382 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 501 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

7.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

404.9 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

80 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

226 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

76.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

105 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2990 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 106 kcal

Elkészítés

A padlizsánt megmossuk, hosszában kettévágjuk, és kivájjuk a belsejét, hogy két kis csónakot kapjunk. Ezeket fogjuk megtölteni.
A vöröshagymát apróra vágjuk, és a szalonnával megpirítjuk. Nem kell alá zsiradék, a szalonnából kisülő elég. Hozzáadjuk a kikapart padlizsándarabokat és a paradicsompürét és a zúzott fokhagymát. Fedő alatt pároljuk, kevés vizet adjunk hozzá, hogy le ne égjen. Amikor már minden jó krémesre főtt, ízesítjük 1 ek. szójaszósszal. Megkóstoljuk, nehogy nagyon sós legyen. Az ízét kevés cukorral szelídíthetjük.
Miközben a töltelék fő, a padlizsáncsónakokat megsózzuk, és bekenjük az olívaolajjal. Tányérra téve berakjuk a mikróba 800 W-on 5-6 percre. Utána belekanalazzuk a tölteléket, gazdagon megszórjuk reszelt sajttal, és visszatesszük ismét 800 W-on 6-8 percre. Ha grillez a mikrónk, akkor 1-2 percre indítsunk rá, a sajt még finomabb lesz a tetején. El is készült! Jó étvágyat hozzá!
Az étel elkészíthető sütőben is, főleg ha több személyre készítjük. Sokszor készítettem, de szójával most először (véletlenül)!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p

Rettenetesen éhes voltam. Valamit gyorsan kellett készíteni. Volt itthon egy kis padlizsán, egy kevés szalonna... Kavarogtak a fejemben a lehetőségek, és talán ezért került bele a szójaszósz is! Aggódtam az eredmény miatt, de kár volt. Finom lett, kicsit pikáns a szósztól.

Hasonló receptek

Összes töltött padlizsán

Fahéjas padlizsán csónak

Vega papucskák

Töltött padlizsán Györgyi konyhájából

Padlizsán csónak

Mozzarellás, aszalt paradicsomos padlizsánlegyező

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött gomba

Krémfehér sajttal töltött portobello gomba

A portobello a barna csiperke nagyméretű változata. A nedvességtartalma sokkal alacsonyabb mint a kisebbeknek ezért a mérete mellett emiatt is kifejezetten alkalmas arra, hogy megtöltsük. ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Ss túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Életmód

Komoly probléma akadt a menzacégekkel: már el is kezdték a...

Versenyfelügyeleti eljárást indított a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) a közétkeztetési piacon, miután felmerült a gyanú, hogy egyes menzacégek tiltott módon korlátozhatták a versenyt. A hatóság egyelőre nem árulta el, pontosan mely vállalkozásokat vizsgálja.

Életmód

4 hely a fővárosban, ahol felhőszerű, pufi palacsintákat ehetsz

Palacsintarajongóként definiálod magad? Vagy kipróbálnád a műfaj egy különleges tagját? A japán eredetű szuflépalacsinták mindenkinek kedvére tesznek, akik szeretik az édes, különböző szószokkal és friss gyümölcsökkel ellátott desszerteket. Mi most összegyűjtöttük Budapest legjobb fluffy palacsintázóit, ahova érdemes betérnetek, ha újfajta desszertélményre vágytok!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept