- csirkemáj
- grízgaluska
- székelykáposzta
- töltött káposzta
- borsos tokány
- sültbrokkoli-krémleves
- svéd húsgolyó
- lencsefőzelék
- házi kocsonya
- birsalmasajt
Ajvárral töltött bundáskenyér
Simon Gábor

2adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
Ajvárral töltött bundáskenyér
- 8 szelet kenyér
- 4 db tojás
- 3 ek főzőtejszín
- 1 ízlés szerint só
- 4 ek ajvár
- 100 g füstölt-főtt tarja
- 100 g trappista sajt (Füstölt)
- 4 dl napraforgó olaj
- nagyon gyors
- magyar
- reggeli
- vasárnapi ebéd
- tojás
- bundás kenyér
- kenyér
- gyors reggeli
- reggeli
- szilveszteri ételek
Tápanyag és kalória
1007
Kalória
54.5g
Fehérje
99.4g
Szénhidrát
42.6g
Zsír
191.1g
Víz
432.1g
Koleszterin
8g
Élelmi rost
13.3g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 14% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 11% Zsír
Ajvárral töltött bundáskenyér
-
200g kenyér
548 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
30g főzőtejszín
39 kcal
-
1g só
0 kcal
-
20g ajvár
16 kcal
-
50g füstölt-főtt tarja
90 kcal
-
50g trappista sajt
176 kcal
-
170g napraforgó olaj
0 kcal
Összesen 1007 kcal
- 14% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 11% Zsír
Ajvárral töltött bundáskenyér
-
400g kenyér
1096 kcal
-
220g tojás
277 kcal
-
60g főzőtejszín
79 kcal
-
2g só
0 kcal
-
40g ajvár
32 kcal
-
100g füstölt-főtt tarja
180 kcal
-
100g trappista sajt
352 kcal
-
340g napraforgó olaj
0 kcal
Összesen 2016 kcal
- 14% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 11% Zsír
Ajvárral töltött bundáskenyér
-
31.7g kenyér
87 kcal
-
17.4g tojás
22 kcal
-
4.8g főzőtejszín
6 kcal
-
0.2g só
0 kcal
-
3.2g ajvár
3 kcal
-
7.9g füstölt-főtt tarja
14 kcal
-
7.9g trappista sajt
28 kcal
-
26.9g napraforgó olaj
0 kcal
Összesen 160 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 14% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
54.5 g
Zsír
-
Összesen
42.6 g
-
Telített zsírsav
17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
432 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4046.5 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
96 mg
-
Kálcium
662 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
109 mg
-
Foszfor
658 mg
-
Nátrium
2506 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
99.4 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
191.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
341 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
90 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
225 micro
-
Kolin:
335 mg
-
Retinol - A vitamin:
340 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
23 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
575 micro
Összesen 1007 kcal
- 14% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
109.1 g
Zsír
-
Összesen
85.2 g
-
Telített zsírsav
35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
864 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8093.1 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
191 mg
-
Kálcium
1323 mg
-
Vas
18 mg
-
Magnézium
217 mg
-
Foszfor
1316 mg
-
Nátrium
5013 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
198.7 g
-
Cukor
27 mg
-
Élelmi rost
16 mg
Víz
-
Összesen
382.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
683 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
181 micro
-
K vitamin:
23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
451 micro
-
Kolin:
670 mg
-
Retinol - A vitamin:
680 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
46 micro
-
β-crypt
17 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1150 micro
Összesen 2016 kcal
- 14% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8.6 g
Zsír
-
Összesen
6.8 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
641.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
105 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
104 mg
-
Nátrium
397 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
15.7 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
30.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
54 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
-
Kolin:
53 mg
-
Retinol - A vitamin:
54 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
4 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
91 micro
Összesen 160 kcal
Elkészítés
Ajvárral töltött bundáskenyér
- A bundáskenyérhez érdemes kissé szikkadtabb fehér típusú kenyeret használni.
- Tegyük fel az olajat lassan melegedni egy serpenyőben.
- A kenyérből vágjunk vékonyabb szeleteket. A kenyér nagyságához megfelelő edényben verjük fel a tojásokat a tejszínnel és a sóval.
- Tegyünk az egyik szelet kenyérre 2-3 szelet füstölt-főtt tarját, 2 szelet sajtot, és kenjük meg a közepét ajvárral, végül tegyük rá a kenyér másik felét.
- Nyomkodjuk kissé össze a szendvicseket, majd mártsuk bele a tojásba mindkét felét. Hagyjuk kissé lecsöpögni őket.
- 170°C körüli olajban kezdjük el kisütni őket. Az elkészült bundáskenyereket szedjük ki, és csepegtessük le egyből papírtörlőn.
- Jó étvágyat!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 10 p
Az egyik legegyszerűbb és egyben legnagyobb "soulfood"-unk, a szívmelengető bundáskenyér. A töltött verzióival meg egyenesen egy következő szintre emeli az ember lelkét. Kellemesen füstös paprikakrémmel, azaz ajvárral, sonkával és füstölt sajttal töltöttük meg.
Hasonló receptek

Rakott bundás kenyér csőben sütve

Töltött bundás kenyér A'la Bella konyhájából

Bundás kényeztetés - Bundás kenyér 3.

Felturbózott amerikai bundás kenyér
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti
Legnépszerűbb cikkek
Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...
Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.
Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...
A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.
Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...
Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.
Hasonló kategóriák
További receptek
Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal
Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...
Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics
A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...
Hot dog klasszikusan
Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...
Címlapról ajánljuk
Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze
Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.
Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...
Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Top Receptek
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Legegyszerűbb tiramisu
Mindenki imádja, mindenki ismeri: a tiramisu az olasz gasztronómia egyik hamisítatlan és örök szereplője. A sütésmentes desszert bármilyen alkalomra gyorsan elkészíthető, bár az ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyömbéres sütőtökleves
- Loco Moco
- Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti
- Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
- Pumpkin spice tejberizs
- Tepertős szilvalekváros papucs
Még több friss recept












