Nosalty logó

Alacsony kalóriás brownie

Name: Alacsony kalóriás brownie
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 ml Sovány tej; 180 g Joghurt; 30 g Vaj; 50 g Édesítőszer 1:4, 25 g ha a keserű, étcsokis ízeket szereted; 70 g Finomliszt; 2 db Tojás; 50 g Cukrozatlan kakaópor; 0 tk Szódabikarbóna; 5 g Kakaóbab töret, opcionális, a tetejére; 10 g Mogyoróvaj a tetejére

Takács Kriszti

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 ml sovány tej
180 g joghurt
30 g vaj
50 g édesítőszer (1:4, 25 g ha a keserű, étcsokis ízeket szereted)
70 g finomliszt
2 db tojás
50 g cukrozatlan kakaópor
0.5 tk szódabikarbóna
5 g kakaóbab (töret, opcionális, a tetejére)
10 g mogyoróvaj (a tetejére)

Tápanyag és kalória

233

Kalória

10.1g

Fehérje

24.6g

Szénhidrát

13.3g

Zsír

61.7g

Víz

112g

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

3.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
23% Szénhidrát
12% Zsír

13g sovány tej

6 kcal
45g joghurt

27 kcal
8g vaj

54 kcal
13g édesítőszer

0 kcal
18g finomliszt

64 kcal
28g tojás

35 kcal
13g cukrozatlan kakaópor

29 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1g kakaóbab

3 kcal
3g mogyoróvaj

15 kcal

Összesen 233 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
12% Zsír

50g sovány tej

22 kcal
180g joghurt

110 kcal
30g vaj

215 kcal
50g édesítőszer

0 kcal
70g finomliszt

255 kcal
110g tojás

138 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
5g kakaóbab

11 kcal
10g mogyoróvaj

60 kcal

Összesen 925 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
12% Zsír

9g sovány tej

4 kcal
32.4g joghurt

20 kcal
5.4g vaj

39 kcal
9g édesítőszer

0 kcal
12.6g finomliszt

46 kcal
19.8g tojás

25 kcal
9g cukrozatlan kakaópor

21 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
0.9g kakaóbab

2 kcal
1.8g mogyoróvaj

11 kcal

Összesen 168 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
23% Szénhidrát
12% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

13.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

112 mg

Ásványi anyagok

Összesen

600.2 g
Cink

2 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

106 mg
Vas

28 mg
Magnézium

87 mg
Foszfor

226 mg
Nátrium

135 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

61.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

102 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

19 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

101 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

130 micro

Összesen 233 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
12% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

40.4 g

Zsír

Összesen

53.2 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

448 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2400.8 g
Cink

7 mg
Szelén

66 mg
Kálcium

422 mg
Vas

110 mg
Magnézium

349 mg
Foszfor

903 mg
Nátrium

538 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

98.6 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

246.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

409 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

83 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

76 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

103 micro
Kolin:

338 mg
Retinol - A vitamin:

405 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

520 micro

Összesen 925 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
12% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

9.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

431.8 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

76 mg
Vas

20 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

162 mg
Nátrium

97 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

17.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

44.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

14 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

94 micro

Összesen 168 kcal

Elkészítés

A vajat olvasszuk meg, hagyjuk picit hűlni. Adjuk hozzá az édesítőszert és a tojást, majd kézi habverővel keverjük el alaposan.
Adjuk hozzá a joghurtot és a tejet, majd azt is keverjük simára.
A lisztet mérjük ki egy külön edénybe, és adjuk hozzá a szódabikarbónát és a kakaót.
Adjuk hozzá a lisztes keveréket a nedves összetevőkhöz, majd keverjük el.
A sütőformát béleljük ki sütőpapírral, majd öntsük bele a tésztát.
A tetejét szórjuk meg kakaóbabtörettel és mogyoróvajjal.
A sütőt melegítsük elő 160 C fokra, és süssük a browniet 30-35 percig. Ekkor még kicsit mozogni fog a közepe, de így lesz szaftos, ha kihűl.
Ha nagyobb formában sütjük a sütési idő lerövidül. Figyeljük, 15-20 perc környékén már el fog készülni, hiszen nem lesz olyan magas a tészta.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 160 °C

Hasonló receptek

Összes brownie

Karácsonyfa brownie

Brownie 15.-narancsos krémsajttal

Oreo és Pilóta kekszes brownie

Diós brownie ahogy Mara készíti

Krémsajtos brownie etoc konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

bögrés süti

Mentás-citrusos bögrés sütemény

Szeretnénk nekiállni sütni, de nincs a háztartásban konyhai mérleg vagy lemerült benne az elem? Sebaj, vegyünk a kezünkbe egy bögrét és készítsük el ezt az egyszerű bögrés kevert ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept