egytálételek töltött káposzta

Alakbarát töltött káposzta

Rammy-konyhája

Rammy-konyhája

5adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 500 g darált sertéshús
• 2 kis db vöröshagyma
• 1 ízlés szerint só
• 1 ízlés szerint bors
• 1 kk fűszerpaprika
• 50 g zabpehely
• 1 kg savanyú káposzta
• babérlevél ízlés szerint
• 1 ek napraforgó olaj
• 1 l víz (kb.)

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

279

Kalória

23.6g

Fehérje

17g

Szénhidrát

13.2g

Zsír

470.8g

Víz

63g

Koleszterin

7.1g

Élelmi rost

4.4g

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 100g darált sertéshús

  182 kcal

• 20g vöröshagyma

  7 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 10g zabpehely

  38 kcal

• 200g savanyú káposzta

  38 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 2g napraforgó olaj

  14 kcal

• 200g víz

  0 kcal

Összesen 279 kcal

• 5% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 500g darált sertéshús

  910 kcal

• 100g vöröshagyma

  36 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 50g zabpehely

  190 kcal

• 1000g savanyú káposzta

  190 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 1000g víz

  0 kcal

Összesen 1397 kcal

• 5% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 18.8g darált sertéshús

  34 kcal

• 3.8g vöröshagyma

  1 kcal

• 0.1g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 1.9g zabpehely

  7 kcal

• 37.6g savanyú káposzta

  7 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 0.3g napraforgó olaj

  3 kcal

• 37.6g víz

  0 kcal

Összesen 52 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 90% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  23.6 g

Zsír

• Összesen

  13.2 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  63 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2044.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  24 mg

• Kálcium

  87 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  64 mg

• Foszfor

  302 mg

• Nátrium

  1559 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  17 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  470.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  7 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  31 mg

• D vitamin:

  18 micro

• K vitamin:

  26 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  55 micro

• Kolin:

  96 mg

• Retinol - A vitamin:

  5 micro

• α-karotin

  10 micro

• β-karotin

  16 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  609 micro

Összesen 279 kcal

• 5% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 90% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  118 g

Zsír

• Összesen

  65.9 g

• Telített zsírsav

  20 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  27 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  16 g

• Koleszterin

  315 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  10220.9 g

• Cink

  12 mg

• Szelén

  119 mg

• Kálcium

  437 mg

• Vas

  20 mg

• Magnézium

  318 mg

• Foszfor

  1511 mg

• Nátrium

  7797 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  85.1 g

• Cukor

  22 mg

• Élelmi rost

  36 mg

Víz

• Összesen

  2353.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  35 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  154 mg

• D vitamin:

  90 micro

• K vitamin:

  132 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  30 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  273 micro

• Kolin:

  478 mg

• Retinol - A vitamin:

  25 micro

• α-karotin

  50 micro

• β-karotin

  81 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3044 micro

Összesen 1397 kcal

• 5% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 90% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.4 g

Zsír

• Összesen

  2.5 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  12 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  384.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  16 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  57 mg

• Nátrium

  293 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.2 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  88.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  18 mg

• Retinol - A vitamin:

  1 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  3 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  114 micro

Összesen 52 kcal

Elkészítés

1. Egy hagymát összeaprítunk és feltesszük pirítani az olajon. Ha már kapott egy kis színt, félrehúzzuk és megszórjuk pirospaprikával. Hozzáadjuk a kaposzta felét (kinyomkodva).
2. Nekiállunk a gombócoknak: darált húst fűszerezzük tetszés szerint, hozzáadjuk a másik kockázott hagymát, zabpelyhet és jól összegyúrjuk. A masszából gombócokat formázunk és a káposztaágyra sorakoztatjuk.
3. Rakunk rá pár babérlevelet és a maradék káposztát a tetejére halmozzuk (kinyomkodva). Felöntjük annyi vízzel, hogy majdnem ellepje. Kb.1 órát főzzük, néha megrázzuk közben.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 60 p

Amikor életem első töltött káposztáját szerettem volna elkészíteni, pont nagy diétában voltam. Mégis annyira ízlett, hogy azóta is csak így készítjük. Nekünk így az igazi.

Hasonló receptek

Összes töltött káposzta

Hagyományos alföldi szárma

Nyári töltött káposzta új káposztából

Töltött káposzta - Hossó Anita konyhájából

Töltött fejeskáposzta pataki tálban

Újragondolt töltött káposzta ahogy Iluska készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gombócok
• lecsó
• sólet
• babos egytálételek
• rakott karfiol

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

rakott karfiol

Rakott karfiol háziasan

Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept