Nosalty logó

Alföldi tányéros

Name: Alföldi tányéros
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Tarhonya; 20 dkg Zöldborsó; 1 közepes db Vöröshagyma; 40 dkg Burgonya; 20 dkg Kolbász; 30 dkg Lecsó; 1 ek Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só; 5 ek Napraforgó olaj; 1 l Víz

Salamon Csilla

Alföldi tányéros

4adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg tarhonya
20 dkg zöldborsó
1 közepes db vöröshagyma
40 dkg burgonya
20 dkg kolbász
30 dkg lecsó
1 ek fűszerpaprika
só ízlés szerint
5 ek napraforgó olaj
1 l víz

Tápanyag és kalória

919

Kalória

32.7g

Fehérje

122.1g

Szénhidrát

32.3g

Zsír

379.4g

Víz

Koleszterin

9.1g

Élelmi rost

7.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír

125g tarhonya

464 kcal
50g zöldborsó

41 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
100g burgonya

58 kcal
50g kolbász

226 kcal
75g lecsó

31 kcal
1g fűszerpaprika

3 kcal
0g só

0 kcal
10g napraforgó olaj

88 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 919 kcal

6% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír

500g tarhonya

1855 kcal
200g zöldborsó

162 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
400g burgonya

231 kcal
200g kolbász

904 kcal
300g lecsó

123 kcal
4g fűszerpaprika

11 kcal
0g só

0 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal
1000g víz

0 kcal

Összesen 3673 kcal

6% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír

18.3g tarhonya

68 kcal
7.3g zöldborsó

6 kcal
3.3g vöröshagyma

1 kcal
14.6g burgonya

8 kcal
7.3g kolbász

33 kcal
11g lecsó

4 kcal
0.1g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
1.5g napraforgó olaj

13 kcal
36.6g víz

0 kcal

Összesen 133 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

32.7 g

Zsír

Összesen

32.3 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1477.5 g
Cink

3 mg
Szelén

80 mg
Kálcium

62 mg
Vas

6 mg
Magnézium

106 mg
Foszfor

342 mg
Nátrium

876 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

122.1 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

379.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

344 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

487 micro
β-crypt

62 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1458 micro

Összesen 919 kcal

6% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

130.7 g

Zsír

Összesen

129.2 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5910.1 g
Cink

11 mg
Szelén

321 mg
Kálcium

249 mg
Vas

23 mg
Magnézium

425 mg
Foszfor

1368 mg
Nátrium

3504 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

488.5 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

36 mg

Víz

Összesen

1517.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

175 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

145 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

44 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1378 micro
Kolin:

176 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

66 micro
β-karotin

1948 micro
β-crypt

247 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5832 micro

Összesen 3673 kcal

6% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

4.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

216.2 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

9 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

128 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

71 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

213 micro

Összesen 133 kcal

Elkészítés

Olajon megdinszteljük a cikkekre szeletelt hagymát.
Meghintjük fűszerpaprikával, rátesszük a karikára vágott kolbászt, zöldborsót, kockára vágott burgonyát, lecsót, és ízlés szerint sózzuk.
Ráöntjük a vizet. Kb. 30 perc múlva hozzáadjuk a tarhonyát, felengedjük annyi vízzel amennyi ellepi, és addig főzzük amíg elfől a leve.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 60 p

Szeretem az ilyen gyors és egyszerű ételeket.

Hasonló receptek

Összes tarhonyás egytálétel

Tarhonyás karaj kukoricával

Bácskai tarhonya

Tarhonyás hús Boszi konyhájából

Felvidéki tarhonya

Tarhonyás csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

tarhonyás egytálétel

Krémes spárgás tarhonyarizottó

A tarhonya legtöbbször pörkölt mellé kerül az asztalra, pedig ennél sokkal többre képes. Ebben a receptben a klasszikus olasz rizottó technikáját kapja meg: fehérborral indul, alaplével ...

Hering András

rántott sajt

Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti

Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept