Alj nélküli túrós ahogy Piszmogi készíti
Piszmogi

5adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 750 g tehéntúró (legjobb házi túróból)
- 7.5 púpozott ek finomliszt
- 9 csapott ek cukor
- 6 db tojás (szétválasztvaa)
- 3 csomag vaníliás cukor
- 2 csipet só
- 850 g tejföl
- 2 ek disznózsír (tepsi kikenéséhez)
- 5 ek zsemlemorzsa (tepsi kikenéséhez)
- 1 citromból nyert citromhéj
Tápanyag és kalória
938
Kalória
39.9g
Fehérje
67.1g
Szénhidrát
55.7g
Zsír
280.2g
Víz
322.1g
Koleszterin
1.4g
Élelmi rost
35.2g
Cukor
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
150g tehéntúró
221 kcal
-
30g finomliszt
109 kcal
-
18g cukor
70 kcal
-
66g tojás
83 kcal
-
6g vaníliás cukor
23 kcal
-
0g só
0 kcal
-
170g tejföl
337 kcal
-
6g disznózsír
54 kcal
-
10g zsemlemorzsa
40 kcal
-
1g citromhéj
1 kcal
Összesen 938 kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
750g tehéntúró
1103 kcal
-
150g finomliszt
546 kcal
-
90g cukor
348 kcal
-
330g tojás
415 kcal
-
30g vaníliás cukor
116 kcal
-
0g só
0 kcal
-
850g tejföl
1683 kcal
-
30g disznózsír
271 kcal
-
50g zsemlemorzsa
198 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
Összesen 4683 kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
32.8g tehéntúró
48 kcal
-
6.6g finomliszt
24 kcal
-
3.9g cukor
15 kcal
-
14.4g tojás
18 kcal
-
1.3g vaníliás cukor
5 kcal
-
0g só
0 kcal
-
37.2g tejföl
74 kcal
-
1.3g disznózsír
12 kcal
-
2.2g zsemlemorzsa
9 kcal
-
0.3g citromhéj
0 kcal
Összesen 205 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Kálcium
- Vas
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
39.9 g
Zsír
-
Összesen
55.7 g
-
Telített zsírsav
28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
322 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1968.6 g
-
Cink
392 mg
-
Szelén
37 mg
-
Kálcium
349 mg
-
Vas
302 mg
-
Magnézium
44 mg
-
Foszfor
581 mg
-
Nátrium
236 mg
-
Réz
15 mg
-
Mangán
12 mg
Szénhidrát
-
Összesen
67.1 g
-
Cukor
35 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
280.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
304 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
54 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
38 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
181 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
-
Kolin:
211 mg
-
Retinol - A vitamin:
299 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
43 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
305 micro
Összesen 938 kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Kálcium
- Vas
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
199.5 g
Zsír
-
Összesen
278.7 g
-
Telített zsírsav
138 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
64 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
-
Koleszterin
1610 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
9842.9 g
-
Cink
1958 mg
-
Szelén
185 mg
-
Kálcium
1744 mg
-
Vas
1510 mg
-
Magnézium
220 mg
-
Foszfor
2906 mg
-
Nátrium
1181 mg
-
Réz
76 mg
-
Mangán
62 mg
Szénhidrát
-
Összesen
335.3 g
-
Cukor
176 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
1400.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1519 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
5 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
15 mg
-
D vitamin:
269 micro
-
K vitamin:
17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
188 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
903 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
281 micro
-
Kolin:
1055 mg
-
Retinol - A vitamin:
1493 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
213 micro
-
β-crypt
37 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1523 micro
Összesen 4683 kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Kálcium
- Vas
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8.7 g
Zsír
-
Összesen
12.2 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
430.6 g
-
Cink
86 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
76 mg
-
Vas
66 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
127 mg
-
Nátrium
52 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
14.7 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
61.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
66 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
12 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
40 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
-
Kolin:
46 mg
-
Retinol - A vitamin:
65 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
9 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
67 micro
Összesen 205 kcal
Elkészítés
- A túrót, lisztet, cukrokat, tejfölt, citrom héját és a szétválasztott tojássárgáját robotgéppel addig keverjük, míg krémszerű állagot nem kapunk.
- Előmelegítjük a sütőt.
- Felverjük a tojásfehérjéket.
- Óvatosan összekeverjük a masszát a tojásfehérjével.
- Zsemlemorzsás, kizsírozott tepsiben addig sütjük, míg a teteje barnás nem lesz.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x30
Bármikor bárki elkészítheti annyira egyszerű, és nagyon finom. Mama tuti receptjeiből szedtem.
Hasonló receptek

Epres-túrós szelet Landyland konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Túrós rétes hagyományosan
Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...
Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake
Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...
Túróval töltött, édes zsemle
A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















