Nosalty logó

Alma-banán dzsem vaníliával

Name: Alma-banán dzsem vaníliával
Prep time: 10 min
Cook time: 13 min
Total time: 23 min
Yield: 9
Cuisine: magyar
Ingredients: 750 g Alma reszelt; 250 g Banán; 2 dl Almalé; 1 csomag Vaníliás cukor; 150 g Cukor; 1 csomag Dzsemfix Szuper 3:1; 0 kávéskanál Citromsav; 0 kk Nátrium-benzoát

Andi80_

9adag

Idő

23p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

750 g alma (reszelt)
250 g banán
2.5 dl almalé
1 csomag vaníliás cukor
150 g cukor
1 csomag dzsemfix (Szuper 3:1)
0.5 kávéskanál citromsav
0.5 kk nátrium-benzoát

Tápanyag és kalória

145

Kalória

0.4g

Fehérje

37.1g

Szénhidrát

0.2g

Zsír

102g

Víz

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

32.2g

Cukor

Egy adagban
9 adagban
100 grammban

0% Fehérje
27% Szénhidrát
0% Zsír

83g alma

39 kcal
28g banán

16 kcal
28g almalé

13 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
17g cukor

65 kcal
3g dzsemfix

8 kcal
0g citromsav

0 kcal
0g nátrium-benzoát

0 kcal

Összesen 145 kcal

0% Fehérje
27% Szénhidrát
0% Zsír

750g alma

351 kcal
250g banán

142 kcal
250g almalé

115 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g cukor

581 kcal
25g dzsemfix

73 kcal
0g citromsav

0 kcal
2g nátrium-benzoát

0 kcal

Összesen 1301 kcal

0% Fehérje
27% Szénhidrát
0% Zsír

52.2g alma

24 kcal
17.4g banán

10 kcal
17.4g almalé

8 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
10.4g cukor

40 kcal
1.7g dzsemfix

5 kcal
0g citromsav

0 kcal
0.1g nátrium-benzoát

0 kcal

Összesen 90 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
9 adagban
100 grammban

0% Fehérje
27% Szénhidrát
0% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.4 g

Zsír

Összesen

0.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

59.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

8 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

14 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.1 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

102 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 145 kcal

0% Fehérje
27% Szénhidrát
0% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

537.6 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

70 mg
Vas

2 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

245 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

334 g
Cukor

289 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

918 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

47 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

40 micro
β-karotin

224 micro
β-crypt

74 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

271 micro

Összesen 1301 kcal

0% Fehérje
27% Szénhidrát
0% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.3 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

37.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

5 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

9 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.2 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

63.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 90 kcal

Elkészítés

Az almákat megmossuk, meghámozzuk, a reszelő legnagyobb lyukán lereszeljük.
A banánokat karikákra vágjuk.
A gyümölcsöket az almalével és a cukrokkal, a dzsemfix-el feltesszük főni, kb 3 percig hagyjuk zuborogva főni.
Levesszük a tűzről, belekeverjük a citromsavat és a Na-benzoát-ot és a megmosott, lecsöpögtetett üvegekbe töltjük.
Száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 13 p

Volt itthol pár alma és banán. Ez adta az ötletet a dzsemhez. Az üvegbe töltéskor elég folyós, de amint kihűl, szépen megköt. Palacsintába, gofrira, de csak sima kenyérre kenve is kiváló. 9 db bébiételes üveggel lett. Aki nem akarja méregetni a gyümölcsöket, annak kb 2 db banánt és 7-9 közepes almát ajánlok felhasználni.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsdzsem

Cseresznyedzsem etellától

Meggydzsem kezdőknek

Rebarbara dzsem

Feketeribizli alapú cukormentes dzsem

Görögdinnye-dzsem

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges lekvárok

Áfonyás chiamagos lekvár cukor nélkül

Ha egy gyors, egészséges és természetesen édes házi lekvárra vágysz, ez az áfonyás, chiamagos változat tökéletes választás. A chiamagnak köszönhetően különleges, lekváros ...

Hankusz Sára

sárgabaracklekvár

Elronthatatlan sárgabaracklekvár

Kis hazánk igazi "befőzőország", ahol nyaranta felbecsülhetetlen mennyiségben rakunk el mindenféle gyümölcslekvárt, -befőttet és -szörpöt. Ahány ház, annyi praktika létezik a ...

Rosanics Petra

sárgabaracklekvár

Cukormentes baracklekvár

A baracklekvár sokaknak a nyár egyik legjobb emléke: üvegbe zárt, napérlelte gyümölcs, ami télen is visszahozza a forró, ragacsos délutánokat. De miért ne készülhetne úgy, hogy ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept