Nosalty logó

Láthatatlan almatorta

Kristyán Fanni

8adag

Idő

90p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg alma
100 g finomliszt
1 teáskanál sütőpor
2 db tojás
80 g cukor
100 ml tej
30 g vaj
1 teáskanál vaníliaaroma
1 csipet só

Tápanyag és kalória

195

Kalória

3.5g

Fehérje

35.7g

Szénhidrát

4.8g

Zsír

107.6g

Víz

53.1g

Koleszterin

Élelmi rost

22.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír

125g alma

59 kcal
13g finomliszt

46 kcal
0g sütőpor

0 kcal
14g tojás

17 kcal
10g cukor

39 kcal
13g tej

7 kcal
4g vaj

27 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 195 kcal

3% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír

1000g alma

468 kcal
100g finomliszt

364 kcal
0g sütőpor

0 kcal
110g tojás

138 kcal
80g cukor

310 kcal
100g tej

56 kcal
30g vaj

215 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1551 kcal

3% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír

70.2g alma

33 kcal
7g finomliszt

26 kcal
0g sütőpor

0 kcal
7.7g tojás

10 kcal
5.6g cukor

22 kcal
7g tej

4 kcal
2.1g vaj

15 kcal
0.4g vaníliaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 110 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

4.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

125.6 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

31 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

51 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.7 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

107.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

96 micro

Összesen 195 kcal

3% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

28.1 g

Zsír

Összesen

38 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

425 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1005.1 g
Cink

2 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

245 mg
Vas

4 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

406 mg
Nátrium

203 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

285.3 g
Cukor

178 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

860.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

387 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

99 micro
Kolin:

331 mg
Retinol - A vitamin:

356 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

290 micro
β-crypt

108 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

766 micro

Összesen 1551 kcal

3% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

2.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

70.5 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

17 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

14 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

60.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 110 kcal

Elkészítés

A lisztet összekeverjük a sütőporral és a sóval.
Egy másik tálban pár perc alatt habosra keverjük a tojást és a cukrot, majd hozzáadjuk a tejet és az olvasztott vajat.
A tojásos masszához hozzászitáljuk az összekevert száraz hozzávalókat, majd robotgéppel könnyed tésztává keverjük. Ha túl sűrűnek bizonyul, adhatunk hozzá kevés tejet, lassan adagolva.
Az almákat pucoljuk meg, majd konyhai gyalu segítségével szeleteljük vékonyra.
Az almaszeleteket óvatosan keverjük hozzá a tésztához.
Egy kenyérsütő formát béleljünk ki sütőpapírral, majd kanalazzuk bele az almás tésztát.
180 fokon kb. 70 perc latt süssük készre.
A sütőből kivéve hagyjuk hűlni, a hűtőbe is berakhatjuk egy időre, hogy jól összeálljon.
Porcukorral meghintve, karamellszósszal nyakon öntve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 70 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 11x25

nosalty-badge További kipróbált receptek

Az almás sütemények egész évben készíthetők, ezért igazán sosem mennek ki a divatból, mégis valahogy ősszel teljesednek ki igazán. Ezt a receptet a franciák Gâteau Invisible-nek, vagyis láthatatlan almatortának nevezik, hiszen az alma szinte titokban, mégis karakteresen bújik meg a tésztában.

Hasonló receptek

Összes almás süti

Kakaós almás süti csokimázzal

Almás-kekszes kocka

Almás piskóta tejfölös krémmel

Almarózsa 2.

Érsek szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

mákos guba

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept