Láthatatlan almatorta
Kristyán Fanni
8adag
Idő
90p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 kg alma
- 100 g finomliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 2 db tojás
- 80 g cukor
- 100 ml tej
- 30 g vaj
- 1 teáskanál vaníliaaroma
- 1 csipet só
- ráérős
- francia
- valentin-nap
- vasárnapi ebéd
- anyák napja
- farsang
- francia desszertek
- gyümölcsös süti
- karamell
Tápanyag és kalória
195
Kalória
3.5g
Fehérje
35.7g
Szénhidrát
4.8g
Zsír
107.6g
Víz
53.1g
Koleszterin
3g
Élelmi rost
22.2g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
125g alma
59 kcal
-
13g finomliszt
46 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
13g tej
7 kcal
-
4g vaj
27 kcal
-
1g vaníliaaroma
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 195 kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
1000g alma
468 kcal
-
100g finomliszt
364 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
80g cukor
310 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
30g vaj
215 kcal
-
5g vaníliaaroma
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 1551 kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
70.2g alma
33 kcal
-
7g finomliszt
26 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
7.7g tojás
10 kcal
-
5.6g cukor
22 kcal
-
7g tej
4 kcal
-
2.1g vaj
15 kcal
-
0.4g vaníliaaroma
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 110 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
3.5 g
Zsír
-
Összesen
4.8 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
125.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
31 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
51 mg
-
Nátrium
25 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
35.7 g
-
Cukor
22 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
107.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
48 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
-
Kolin:
41 mg
-
Retinol - A vitamin:
45 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
36 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
96 micro
Összesen 195 kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
28.1 g
Zsír
-
Összesen
38 g
-
Telített zsírsav
20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
425 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1005.1 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
64 mg
-
Kálcium
245 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
79 mg
-
Foszfor
406 mg
-
Nátrium
203 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
285.3 g
-
Cukor
178 mg
-
Élelmi rost
24 mg
Víz
-
Összesen
860.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
387 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
41 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
99 micro
-
Kolin:
331 mg
-
Retinol - A vitamin:
356 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
290 micro
-
β-crypt
108 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
766 micro
Összesen 1551 kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
2 g
Zsír
-
Összesen
2.7 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
70.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
17 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
6 mg
-
Foszfor
28 mg
-
Nátrium
14 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
20 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
60.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
27 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
-
Kolin:
23 mg
-
Retinol - A vitamin:
25 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
20 micro
-
β-crypt
8 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
54 micro
Összesen 110 kcal
Elkészítés
- A lisztet összekeverjük a sütőporral és a sóval.
- Egy másik tálban pár perc alatt habosra keverjük a tojást és a cukrot, majd hozzáadjuk a tejet és az olvasztott vajat.
- A tojásos masszához hozzászitáljuk az összekevert száraz hozzávalókat, majd robotgéppel könnyed tésztává keverjük. Ha túl sűrűnek bizonyul, adhatunk hozzá kevés tejet, lassan adagolva.
- Az almákat pucoljuk meg, majd konyhai gyalu segítségével szeleteljük vékonyra.
- Az almaszeleteket óvatosan keverjük hozzá a tésztához.
- Egy kenyérsütő formát béleljünk ki sütőpapírral, majd kanalazzuk bele az almás tésztát.
- 180 fokon kb. 70 perc latt süssük készre.
- A sütőből kivéve hagyjuk hűlni, a hűtőbe is berakhatjuk egy időre, hogy jól összeálljon.
- Porcukorral meghintve, karamellszósszal nyakon öntve tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 70 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 11x25
Az almás sütemények egész évben készíthetők, ezért igazán sosem mennek ki a divatból, mégis valahogy ősszel teljesednek ki igazán. Ezt a receptet a franciák Gâteau Invisible-nek, vagyis láthatatlan almatortának nevezik, hiszen az alma szinte titokban, mégis karakteresen bújik meg a tésztában.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Barackos-pudingos piskóta
A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...
Klasszikus diós guba
A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.
Banánpuding hozzáadott cukor nélkül
A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...
Címlapról ajánljuk
Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...
A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.
Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...
Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.
Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...
Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept

















