Nosalty logó

Almában sült rácsos pite

Dávid

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

250 g finomliszt
65 g porcukor
1 csipet só
15 dkg vaj
25 ml habtejszín
1 db tojássárgája

Az almához

8 nagy db alma
100 g vaj
2 teáskanál fahéj
0.5 teáskanál szegfűbors
1 teáskanál szegfűszeg
2 ek cukor
1 marék dió

Tápanyag és kalória

1069

Kalória

10.1g

Fehérje

132.4g

Szénhidrát

59.6g

Zsír

409.4g

Víz

195.6g

Koleszterin

12.9g

Élelmi rost

68.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

63g finomliszt

228 kcal
16g porcukor

63 kcal
0g só

0 kcal
38g vaj

269 kcal
6g habtejszín

18 kcal
5g tojássárgája

16 kcal

Az almához

500g alma

234 kcal
25g vaj

179 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
5g cukor

19 kcal
7g dió

43 kcal

Összesen 1069 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

250g finomliszt

910 kcal
65g porcukor

252 kcal
0g só

0 kcal
150g vaj

1076 kcal
25g habtejszín

73 kcal
20g tojássárgája

64 kcal

Az almához

2000g alma

936 kcal
100g vaj

717 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
20g cukor

77 kcal
26g dió

170 kcal

Összesen 4275 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

9.4g finomliszt

34 kcal
2.4g porcukor

9 kcal
0g só

0 kcal
5.6g vaj

40 kcal
0.9g habtejszín

3 kcal
0.8g tojássárgája

2 kcal

Az almához

75.3g alma

35 kcal
3.8g vaj

27 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0.8g cukor

3 kcal
1g dió

6 kcal

Összesen 159 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

59.6 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

196 mg

Ásványi anyagok

Összesen

341.3 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

69 mg
Vas

2 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

178 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

132.4 g
Cukor

69 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

409.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

478 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

455 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

229 micro
β-crypt

51 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

197 micro

Összesen 1069 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

40.3 g

Zsír

Összesen

238.3 g
Telített zsírsav

135 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

782 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1365.3 g
Cink

4 mg
Szelén

100 mg
Kálcium

275 mg
Vas

6 mg
Magnézium

194 mg
Foszfor

711 mg
Nátrium

70 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

529.5 g
Cukor

274 mg
Élelmi rost

52 mg

Víz

Összesen

1637.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1910 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

83 mg
D vitamin:

49 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

182 micro
Kolin:

313 mg
Retinol - A vitamin:

1820 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

917 micro
β-crypt

205 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

788 micro

Összesen 4275 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

51.4 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

27 mg
Nátrium

3 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.9 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

61.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

72 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 159 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához a lisztet, porcukrot és a sót egy tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a kockára vágott hideg vajat, és alaposan elmorzsoljuk benne.
A tejszínhez hozzáadjuk a tojássárgáját, elkeverjük benne, majd az egészet hozzáadjuk a tésztához, és cipóvá gyúrjuk. Fóliába csomagolva 45 percre a hűtőbe tesszük.
A pihentetett pitetésztát kinyújtjuk, majd vékonyan felcsíkozzuk.

Az almához

Négy alma tetejét levágjuk, és a belsejét kivájjuk. A magházat kidobjuk, a gyümölcshúst félretesszük. A maradék négy almát meghámozzuk, ezeket is kicsumázzuk, és a többi almával együtt apróra felkockázzuk.
A vajat egy edényben felolvasztjuk, majd rádobjuk az almakockákat, és 10-12 perc alatt megpároljuk.
Hozzáadjuk a fűszereket és a cukrot, majd addig főzzük, amíg puha nem lesz. A legvégén belekeverjük a darált diót, hogy sűrűbb legyen a töltelék.
A töltelékkel megpakoljuk a kivájt almákat, a tetejüket pedig a tésztacsíkokkal berácsozzuk.
Az almákat hőálló tálba tesszük, és 175 fokon 20-25 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 175 °C

nosalty-badge További kipróbált receptek

Csinos kis almás piték almában sütve, amit ráadásul nagyon egyszerű elkészíteni!

Hasonló receptek

Összes töltött süti

Német vajas sütemény

Töltött joghurtgerinc piskótaalapon

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Túrós zsömle Kynga konyhájából

Diós gömbök Iluskától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

töltött süti

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept