Nosalty logó

Almaecetes-joghurtos zöldsaláta

Name: Almaecetes-joghurtos zöldsaláta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 240 g Jégsaláta vagy fejessaláta; 1 nagy db Paradicsom vagy 12 db koktélparadicsom; 180 g Kígyóuborka; 0 ízlés szerint Oregánó ízlés szerinti fűszerek; 1 ek Almaecet 1 pohár vízben elkeverve; 4 közepes db Újhagyma; natúr 120 g Joghurt 3,1 %-os zsírtartalmú

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

240 g jégsaláta (vagy fejessaláta)
1 nagy db paradicsom (vagy 12 db koktélparadicsom)
180 g kígyóuborka
oregánó ízlés szerint (ízlés szerinti fűszerek)
1 ek almaecet (1 pohár vízben elkeverve)
4 közepes db újhagyma
120 g joghurt (3,1 %-os zsírtartalmú)

Tápanyag és kalória

Kalória

3.2g

Fehérje

10.5g

Szénhidrát

1.3g

Zsír

215.7g

Víz

3.9g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

5.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír

60g jégsaláta

8 kcal
45g paradicsom

8 kcal
45g kígyóuborka

7 kcal
0g oregánó

0 kcal
1g almaecet

0 kcal
92g újhagyma

18 kcal
30g joghurt

18 kcal

Összesen 59 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír

240g jégsaláta

32 kcal
180g paradicsom

32 kcal
180g kígyóuborka

26 kcal
0g oregánó

0 kcal
5g almaecet

1 kcal
368g újhagyma

71 kcal
120g joghurt

73 kcal

Összesen 235 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír

22g jégsaláta

3 kcal
16.5g paradicsom

3 kcal
16.5g kígyóuborka

2 kcal
0g oregánó

0 kcal
0.5g almaecet

0 kcal
33.7g újhagyma

6 kcal
11g joghurt

7 kcal

Összesen 21 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

1.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

243.9 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

98 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

215.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

71 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

139 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

53 micro
β-karotin

724 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

1158 micro
Lut-zea

851 micro

Összesen 59 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

13 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

975.6 g
Cink

3 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

392 mg
Vas

5 mg
Magnézium

117 mg
Foszfor

327 mg
Nátrium

126 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

863 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

284 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

78 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

555 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

255 micro
Kolin:

69 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

210 micro
β-karotin

2895 micro
β-crypt

45 micro
Likopin

4631 micro
Lut-zea

3404 micro

Összesen 235 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

1.2 g

Zsír

Összesen

0.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

89.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

36 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

30 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

79 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

51 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

265 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

424 micro
Lut-zea

311 micro

Összesen 21 kcal

Elkészítés

A salátát, a paradicsomokat és azuborkát megmossuk, tetszőleges méretűre daraboljuk. (Én ilyenkor átöblítem az almaecetes vízzel őket egy tésztaszűrő segítségével, de aki nem szereti, ezt hagyja ki.) Majdtálba tesszük.
Az újhagymákat hosszában félbevágjuk, majd összefogva, mintha karikáznánk, felvágjuk. A joghurtba szórjuk, és összekeverjük.
A fűszereket tehetjük az 1. lépésben vagy a 2. lépésben szereplő keverékre is, és összekeverhetjük. (Én a képen a legeslegvégén szórtam az egészreegy csipet oreganot.)
Felszolgálás előtt közvetlenül rakjuk rá a zöldségekre a joghurtos elegyet, vagy akár külön is ki lehet tenni az asztalra, és akkor mindenki magának szed.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Egy egyszerű, gyors és könnyű saláta csirke- vagy halételek mellé, vagy csak magában. Még a fehérjés diétába is befér. 100 g tápértéke: energia: 26 kcal fehérje: 1.64 g szénhidrát: 3.89 g zsír: 0.4 g Ajánlott adag: 150-200 g/fő

Hasonló receptek

Összes vitaminsaláta

Tojásos ízű vega saláta

Friss saláta chia maggal

Tavaszi görög saláta

Januári vitaminsaláta

Málnaecetes fitness saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vitaminsaláta

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...

Nosalty

vitaminsaláta

Tízperces eper-spárga saláta

A tavasz két legcsodásabb alapanyaga került most egy kirobbanóan friss és végtelenül egyszerű salátába, ami cakumpakk 10 perc alatt elkészül. Gyakorlatilag annyira egyszerű műveletről ...

Rosanics Petra

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept