Nosalty logó

Almaecetes krumplifőzelék

pussycat

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

80 dkg burgonya
1.5 ek margarin
2 gerezd fokhagyma
1 ek ételízesítő
1 tk só
0.5 csipet bors
1 db babérlevél
2 dl habtejszín
2.5 dl víz (de annyi, hogy ellepje)
20 dkg sajt (reszelt)
2 ek almaecet
1 tk mustár

Tápanyag és kalória

469

Kalória

16.2g

Fehérje

28.6g

Szénhidrát

32.8g

Zsír

240.6g

Víz

117g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír

200g burgonya

116 kcal
4g margarin

27 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
50g habtejszín

146 kcal
63g víz

0 kcal
50g sajt

176 kcal
3g almaecet

1 kcal
1g mustár

1 kcal

Összesen 469 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír

800g burgonya

462 kcal
15g margarin

108 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
7g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
200g habtejszín

584 kcal
250g víz

0 kcal
200g sajt

704 kcal
10g almaecet

2 kcal
5g mustár

3 kcal

Összesen 1871 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír

53.6g burgonya

31 kcal
1g margarin

7 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0.5g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
13.4g habtejszín

39 kcal
16.7g víz

0 kcal
13.4g sajt

47 kcal
0.7g almaecet

0 kcal
0.3g mustár

0 kcal

Összesen 125 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.2 g

Zsír

Összesen

32.8 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

117 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1735.5 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

383 mg
Vas

2 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

300 mg
Nátrium

988 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

240.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

328 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

322 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

70 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15 micro

Összesen 469 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

64.8 g

Zsír

Összesen

131.1 g
Telített zsírsav

74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

468 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6942.1 g
Cink

8 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

1533 mg
Vas

6 mg
Magnézium

207 mg
Foszfor

1199 mg
Nátrium

3952 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

114.3 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

962.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1311 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

121 mg
D vitamin:

88 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

135 micro
Kolin:

141 mg
Retinol - A vitamin:

1289 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

278 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 1871 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

8.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

465 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

103 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

265 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

64.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

86 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 125 kcal

Elkészítés

A krumplit 1 cm-es kis kockákra vágjuk.
A margarint egy fazékban felolvasztjuk, és a krumplit beletesszük.
Kb. 5 percig keverjük, forgatjuk, közben rányomjuk a fokhagymát, és azzal is kicsit pirítjuk.
Most az eceten és a sajton kívül az összes többi hozzávalót beletesszük annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Ha forr, alacsony lángon főzzük puhára.
Kivesszük kb. a felét egy másik edénybe (a babérlevelet kidobjuk), és botmixerrel vagy turmixszal pürésítjük.Vissza öntjük a többihez, jól elkeverjük, és beletesszük az ecetet és a sajtot. Megkóstoljuk, hogy nekünk elég ecetes-e. Ha nem, még tehetünk hozzá, ahogy szeretjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 20 p

Különösebb storyja nincs, csak én nem szeretem a liszttel berántott krumplifőzeléket. Így a saját anyagával sűrítem, és nagyon szeretem az almaecet, babérlevél, mustár kombinációt.

Hasonló receptek

Összes krumplifőzelék

Krumplifőzelék DrPepe konyhájából

Krumplifőzelék 3.

Krumplifőzelék Vicikó konyhájából

Vegán krumplifőzelék sokhagymásan

Paprikás krumplifőzelék

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplifőzelék

Vegán krumplifőzelék sokhagymásan

Ezt a fantasztikusan finom főzeléket mindenkinek ajánljuk, aki gyorsan főzne valami laktatót, ráadásul kevés hozzávalóból. Hagymás, fűszeres, ízletes, tartalmas - kell ennél több?

Nosalty vegán

sárgaborsó-főzelék

Sárgaborsó-főzelék

Az iskolai menza betonfőzeléke talán sokak kedvét elvette a sárgaborsótól, pedig felnőtt fejjel igenis érdemes egy második esélyt adni ennek a filléres, ám laktató alapanyagnak!

Rosanics Petra

brokkolifőzelék

Brokkolifőzelék egyszerűen

Krémes, zöld, ízekben gazdag főzelék készülhet a brokkoliból, egy olyan étel ráadásul, amely nem hagyja kárba veszni a zöldség egy részét sem. Rántás nélkül érhetünk el gazdag ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...

A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!

Gasztro

Nosztalgikus ízek kedvenc melegszendvicsünkön: mutatjuk a Globus kencéit

Ha gyors, meleg és laktató vacsorára vágyunk, nem kell mindig a klasszikus szalámi-sajt kombinációnál maradnunk! A melegszendvics remek választás a rohanós hétköznapokon is. Egyszerűen elkészíthető, mégis számtalan módon variálható. A Globus melegszendvicskrémek remek inspirációt adhatnak, hogy új színt vigyünk a megszokott vacsorákba. Néhány jól megválasztott hozzávalóval kiegészítve változatos, ízletes fogásokat készíthetünk anélkül, hogy hosszasan időznénk a konyhában.

Gasztro

A kávé nem csak felébreszt: így változtathatja meg a beleid...

Egy friss dán kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás összefügghet a bélbaktériumok sokféleségével és a bélrendszer működésével is.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept