egytálételek gombócok

Almagombóc

giuliettalupa

giuliettalupa

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 6 közepes db alma
• 0.5 marék dió (apróra vágott)
• 3 db tojás
• 0.5 bögre cukor
• 0.5 bögre zsemlemorzsa
• 1 bögre finomliszt
• 1 kávéskanál fahéj (őrölt)
• 1 csipet só
• 1 ek vaj

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

358

Kalória

7.6g

Fehérje

69.6g

Szénhidrát

6.6g

Zsír

176.4g

Víz

95g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

38.6g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 200g alma

  94 kcal

• 2g dió

  14 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 19g cukor

  74 kcal

• 8g zsemlemorzsa

  33 kcal

• 25g finomliszt

  91 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 2g vaj

  17 kcal

Összesen 358 kcal

• 3% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 1200g alma

  562 kcal

• 13g dió

  85 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 115g cukor

  445 kcal

• 50g zsemlemorzsa

  197 kcal

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

Összesen 2143 kcal

• 3% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 70.3g alma

  33 kcal

• 0.8g dió

  5 kcal

• 9.7g tojás

  12 kcal

• 6.7g cukor

  26 kcal

• 2.9g zsemlemorzsa

  12 kcal

• 8.8g finomliszt

  32 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0.8g vaj

  6 kcal

Összesen 126 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.6 g

Zsír

• Összesen

  6.6 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  95 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  306.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  46 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  24 mg

• Foszfor

  117 mg

• Nátrium

  98 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  69.6 g

• Cukor

  39 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  176.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  60 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  34 micro

• Kolin:

  82 mg

• Retinol - A vitamin:

  54 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  53 micro

• β-crypt

  22 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  179 micro

Összesen 358 kcal

• 3% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  45.3 g

Zsír

• Összesen

  39.6 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  570 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1837.9 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  109 mg

• Kálcium

  277 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  147 mg

• Foszfor

  699 mg

• Nátrium

  589 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  417.4 g

• Cukor

  231 mg

• Élelmi rost

  33 mg

Víz

• Összesen

  1058.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  361 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  50 mg

• D vitamin:

  119 micro

• K vitamin:

  29 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  206 micro

• Kolin:

  494 mg

• Retinol - A vitamin:

  326 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  315 micro

• β-crypt

  132 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1072 micro

Összesen 2143 kcal

• 3% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  2.7 g

Zsír

• Összesen

  2.3 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  33 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  107.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  16 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  41 mg

• Nátrium

  35 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  24.5 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  62 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  21 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  29 mg

• Retinol - A vitamin:

  19 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  18 micro

• β-crypt

  8 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  63 micro

Összesen 126 kcal

Elkészítés

1. Az almákat hámozzuk meg és reszeljük le. A levét nyomkodjuk ki, majd szórjuk meg fahéjjal.
2. A lereszelt almát tegyük egy nagyobb keverőtálba, üssük rá a tojásokat, keverjük bele a darált diót, a cukrot, a lisztet és a zsemlemorzsát. Ha túl ragacsos lenne, adjunk még hozzá egy kevés lisztet.
3. Egy lábasban tegyünk fel vizet forrni, és amíg a víz felmelegszik, az almás masszából formázzunk kisebb gombócokat. (Kb. 20 db lesz belőle.)
4. Forró, enyhén sós vízben kb. 15 percig főzzük a gombócokat, ne túl erős lángon. Érdemes egy próbafőzést tartani először, hogy megfelelő keménységűek-e a gombócok, nehogy szétessenek a vízben.
5. Ha megfőttek, szűrőkanállal kiszedjük a gombócokat, kevés olvasztott vajban megforgatjuk, majd cukros tejföllel, illetve lekvárral tálaljuk. Melegen a legfinomabb!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 15 p

Tavasszal, mikor már egyre több a fonnyadt ráncos alma a pincében, finom almagombócot készíthetünk belőle. Ezt a receptet a szomszéd  Ilus nénitől tanultam, aki többször hozott át ebből az almás finomságból a gyerekeimnek. Ilus néni két lábon járó receptes könyv, az őrségi és göcseji ételek autentikus ismerője és készítője. Az almagombóc a vasi parasztételek közé tartozik, hozzávalói olcsók és egyszerűek, és az elkészítése sem tart sokáig.

Hasonló receptek

Összes gombócok

Spenótos burgonyagombóc juhtúrós tejföllel

Túrógombóc 13. - juhtúrós, szalonnás

Sült szalonnás gombóc

Sajtos-tejfölös spagettigombóc

Burgonyagombóc kétféle verzióban, sósan és édesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• tarhonyás egytálétel
• muszaka
• babos egytálételek
• paprikás krumpli
• cukkinis egytálétel

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

tarhonyás egytálétel

Krémes spárgás tarhonyarizottó

A tarhonya legtöbbször pörkölt mellé kerül az asztalra, pedig ennél sokkal többre képes. Ebben a receptben a klasszikus olasz rizottó technikáját kapja meg: fehérborral indul, alaplével ...

Hering András

paprikás krumpli

Paprikás krumpli hagyományosan elkészítve

A paprikás krumpli a magyar konyha egyik remekműve: puha, ízes, szaftos és kellemesen füstös. Akár szabadtéren, akár a konyhában, az elkészítése egyáltalán nem időigényes, és nem is ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept