Nosalty logó

Almahab

Name: Almahab
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Alma; 50 g Cukor; 1 db Fahéjrúd; 1 ek Citromlé; 250 ml Habtejszín; 4 teáskanál Mandulapehely pörkölt; 0 ízlés szerint Fahéj őrölt

Glaser

Almahab

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg alma
50 g cukor
1 db fahéjrúd
1 ek citromlé
250 ml habtejszín
4 teáskanál mandulapehely (pörkölt)
fahéj ízlés szerint (őrölt)

Tápanyag és kalória

296

Kalória

1.9g

Fehérje

30.2g

Szénhidrát

20g

Zsír

137.8g

Víz

69.4g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

26.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
16% Szénhidrát
11% Zsír

125g alma

59 kcal
13g cukor

48 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
2g citromlé

0 kcal
63g habtejszín

183 kcal
1g mandulapehely

6 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 296 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
11% Zsír

500g alma

234 kcal
50g cukor

194 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
8g citromlé

2 kcal
250g habtejszín

730 kcal
4g mandulapehely

24 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 1184 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
11% Zsír

61.6g alma

29 kcal
6.2g cukor

24 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
1g citromlé

0 kcal
30.8g habtejszín

90 kcal
0.5g mandulapehely

3 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 146 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
16% Szénhidrát
11% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

20 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

144.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

52 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.2 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

137.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

178 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

171 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

68 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 296 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
11% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

80.2 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

278 mg

Ásványi anyagok

Összesen

577.7 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

210 mg
Vas

1 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

222 mg
Nátrium

91 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

120.8 g
Cukor

104 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

551.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

711 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

58 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

685 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

272 micro
β-crypt

50 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

132 micro

Összesen 1184 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
11% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

9.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

71.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

26 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

27 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

67.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 146 kcal

Elkészítés

Az almát meghántjuk, magházát kivágjuk, majd durva kockákra vágjuk.
Az almát 125 ml vízzel, a cukorral, fahéjrúddal és a citromlével kb. 15 perc alatt puhára főzzük. Hűlni hagyjuk.
A fahéjrudat eltávolítjuk, az almát botmixerrel pürésítjük. Óvatosan hozzákeverjük a kemény habbá vert tejszínhez.
Az almahabot 4 pohárba osszuk. Megszórjuk a mandulával és az őrölt fahéjjal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Egy finom almás desszert. Az almát megfőzhetjük egy nappal hamarabb, és másnapig hagyjuk a hűtőben.

Hasonló receptek

Összes gyümölcskrém

Meyer citromkrém

Eperjoghurt bodzaszörppel

Gyümölcskrém babapiskótával

Banános eperhab mályvacukorral

Lemon curd a konyha világától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

puding

Vaníliás grízpuding

A házi vaníliapuding grízzel kiegészített verziója ez, a búzadara pedig valahogyan sokkal otthonosabbá, szinte nosztalgikussá teszi a desszertet. Elkészíteni nem olyan bonyolult, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept