Nosalty logó

Almakenyér

Gréti

Almakenyér

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Az almakenyérhez

1.5 kg alma
4 ek étkezési keményítő
3 ek cukor (finomított)
1 kk fahéj
2 ek méz (vagy almaméz)

A tálaláshoz

1 marék dió
2 ek méz (vagy almaméz)

Tápanyag és kalória

381

Kalória

Fehérje

89.3g

Szénhidrát

4.8g

Zsír

294.6g

Víz

Koleszterin

8.7g

Élelmi rost

63.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
23% Szénhidrát
1% Zsír

Az almakenyérhez

375g alma

176 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
8g cukor

29 kcal
0g fahéj

0 kcal
13g méz

38 kcal

A tálaláshoz

7g dió

43 kcal
13g méz

38 kcal

Összesen 381 kcal

1% Fehérje
23% Szénhidrát
1% Zsír

Az almakenyérhez

1500g alma

702 kcal
60g étkezési keményítő

229 kcal
30g cukor

116 kcal
0g fahéj

0 kcal
50g méz

152 kcal

A tálaláshoz

26g dió

170 kcal
50g méz

152 kcal

Összesen 1521 kcal

1% Fehérje
23% Szénhidrát
1% Zsír

Az almakenyérhez

87.4g alma

41 kcal
3.5g étkezési keményítő

13 kcal
1.7g cukor

7 kcal
0g fahéj

0 kcal
2.9g méz

9 kcal

A tálaláshoz

1.5g dió

10 kcal
2.9g méz

9 kcal

Összesen 89 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
23% Szénhidrát
1% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

4.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

127.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

89.3 g
Cukor

63 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

294.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

92 micro
β-crypt

37 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 381 kcal

1% Fehérje
23% Szénhidrát
1% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

19.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

511.3 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

114 mg
Vas

3 mg
Magnézium

112 mg
Foszfor

250 mg
Nátrium

24 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

357.2 g
Cukor

253 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

1178.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

63 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

368 micro
β-crypt

149 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

394 micro

Összesen 1521 kcal

1% Fehérje
23% Szénhidrát
1% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.5 g

Zsír

Összesen

1.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

29.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

7 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

15 mg
Nátrium

1 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.8 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

68.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 89 kcal

Elkészítés

Az almakenyérhez

Előkészítünk egy kenyérsütő formát, sütőpapírral kibéleljük.
Egy kis tálkában összekeverjük a keményítőt a cukorral és az őrölt fahéjjal.
Az almát meghámozzuk, majd mandolinon nagyon vékonyan szeleteljük.
A formába egy-két kanál mézet csorgatunk (én saját almamézet használtam a receptjét megtaláljátok a Nosalty oldalán), és elkezdjük rétegezni az almaszeleteket. Minden lerakott sort, szűrőn keresztül halványan megszórunk cukros-fahéjas keményítővel. Addig rakjuk-szórjuk, ameddig el nem fogy az alma.
A végén behajtjuk a sütőpapírt, és egy másik formát sütőgyönggyel vagy vízzel ráteszünk nehezéknek, így mehet az előmelegített sütőbe 170 fokon kb. 30 percre sülni.
Amikor elkészült, kivesszük a sütőből, még hagyjuk rajta a nehezéket, és hagyjuk kihűlni.
Utána kicsomagoljuk, hűtőbe tesszük tálalásig. Akkor szeletelhető szépen, ha már hideg.

A tálaláshoz

Tálaláskor minden szeletet meglocsolunk mézzel, vagy almamézzel, és egy kevés aprított dióval megszórjuk. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 30 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Gyors és egyszerű édesség bűntudat nélkül, ezt nyújtja az almakenyér. Ha méz vagy cukor helyett almamézet használnál hozzá, akkor keresd a receptjét itt a Nosalty oldalán, a profilomban.

Hasonló receptek

Összes almatorta

Vaníliás-mandulás almatorta

Pudingkrémes almatorta

Tatin torta almával és körtével

Birsalma torta fűszeresen

Elzászi almatorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept