Nosalty logó

Almakrémes őzgerinc sütés nélkül

Name: Almakrémes őzgerinc sütés nélkül
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 24 db Babapiskóta; 50 dkg Alma; 4 dl Víz; 4 púpozott ek Cukor ízlés szerint, alma fűggő; 2 kávéskanál Fahéj ízlés szerint; 0 citromból nyert Citromlé; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 6 ek Sárgabaracklekvár; 1 dl Növényi habtejszín; 2 ek Csokoládéforgács

Gabys

6adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

24 db babapiskóta
50 dkg alma
4.5 dl víz
4 púpozott ek cukor (ízlés szerint, alma fűggő)
2 kávéskanál fahéj (ízlés szerint)
0.5 citromból nyert citromlé
2 tasak vaníliás pudingpor
1 csomag vaníliás cukor
6 ek sárgabaracklekvár
1 dl növényi habtejszín
2 ek csokoládéforgács

Tápanyag és kalória

371

Kalória

3.2g

Fehérje

77.4g

Szénhidrát

5.6g

Zsír

149.5g

Víz

520mg

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

45.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
33% Szénhidrát
3% Zsír

28g babapiskóta

105 kcal
83g alma

39 kcal
75g víz

0 kcal
13g cukor

52 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
20g sárgabaracklekvár

56 kcal
17g növényi habtejszín

42 kcal
2g csokoládéforgács

13 kcal

Összesen 371 kcal

1% Fehérje
33% Szénhidrát
3% Zsír

168g babapiskóta

632 kcal
500g alma

234 kcal
450g víz

0 kcal
80g cukor

310 kcal
0g fahéj

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
120g sárgabaracklekvár

334 kcal
100g növényi habtejszín

251 kcal
14g csokoládéforgács

76 kcal

Összesen 2223 kcal

1% Fehérje
33% Szénhidrát
3% Zsír

10.8g babapiskóta

41 kcal
32.2g alma

15 kcal
29g víz

0 kcal
5.2g cukor

20 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.3g citromlé

0 kcal
5.8g vaníliás pudingpor

22 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
7.7g sárgabaracklekvár

21 kcal
6.4g növényi habtejszín

16 kcal
0.9g csokoládéforgács

5 kcal

Összesen 142 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
33% Szénhidrát
3% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

84.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

19 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

77.4 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

149.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 371 kcal

1% Fehérje
33% Szénhidrát
3% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

19 g

Zsír

Összesen

33.4 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

508.1 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

76 mg
Vas

3 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

251 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

464.2 g
Cukor

272 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

897.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

125 micro
β-crypt

50 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

138 micro

Összesen 2223 kcal

1% Fehérje
33% Szénhidrát
3% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.2 g

Zsír

Összesen

2.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

32.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

5 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

7 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.9 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 142 kcal

Elkészítés

Őzgerincformát béleljük ki folpackkal úgy, hogy mindenhol bőven lelógjon.
Az almát megpucoljuk, magházát kivágjuk, átöblítjük. A reszelő legnagyobb lyukán lereszeljük egy lábasba. Hozzáöntünk 2 dl vizet, és puhára pároljuk. Közben hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, citromlét, fahéjat. (Kóstolgassuk, és ízlés szerint adagoljuk a cukrot, fahéjat.)
Ha puha már az alma, a maradék 2.5 dl. vízben elkeverjük a pudingporokat, és hozzáöntjük az almához. Sűrűre főzzük.
A kibélelt őzgerincformába hosszában lerakosgatunk 6 db. babapiskótát. Megkenjük sárgabaracklekvárral. Ráöntjük a még forró, fele almakrémet. Következő sor: 9 db babapiskóta, lekvár, maradék almakrém. Befedjük 9 db babapiskótával. Kicsit lenyomkodjuk. A folpackot mindenhol szorosan ráhajtjuk, és legalább 3 órára a hűtőbe tesszük.
Ha teljesen megdermedt, kibontogatjuk a folpackból, és egy hosszúkás tálat rátéve, gyors mozdulattal átfordítjuk.
1 dl tejszínt keményre felverünk, lekenjük a sütit, kevés fahéjjal és csokiforgáccsal megszórjuk a tetejét. A süti sokkal finomabb, ha így elkészítve, már feldíszítve 1 éjszakát a hűtőben tölt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p

"Andi konyhája" oldalán olvastam régebben a receptet. Nekem megtetszett az egyszerűsége. Megváltoztattam a formáját, ízében is alakítottam rajta, a mi szájízünknek megfelelően. Itthon mindenkinek ízlett, látványos, gyors, könnyű édesség.

Hasonló receptek

Összes őzgerinc sütemény

Ribizlis őzgerinc I.l.d.i.k.ó konyhájából

Tökös-diós kevert

Márványos joghurtszelet babapiskótatalpon

Gyümölcsös túróalagút

Minimalista süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zserbó

Tökéletes zserbó

A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...

Nosalty

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

zserbó

Zserbó, ahogy Gerzsenyi Flóra készíti

A zserbó tradicionális karácsonyi sütemény, aminek biztosított helye van az ünnepi asztalon, szorosan a bejgli és a többi aprósüti mellett. Ami azt illeti, ez egy elég munka- és ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept