Nosalty logó

Almakrémleves vaníliás habbal

Name: Almakrémleves vaníliás habbal
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: piros 1 kg Alma; 2 db Tojás; 1 l Víz; 2 dl Tej vagy natúr joghurt; 0 csomag Vaníliás pudingpor; 2 teáskanál Vanília kivonat; 5 ek Nádcukor; 0 citromból nyert Citromlé; 0 citromból nyert Citromhéj reszelt; 1 tk Fahéj; 5 db Zöld kardamom belseje

Évi néni

6adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg alma
2 db tojás
1.5 l víz
2 dl tej (vagy natúr joghurt)
0.5 csomag vaníliás pudingpor
2 teáskanál vanília kivonat
5 ek nádcukor
0.5 citromból nyert citromlé
0.5 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 tk fahéj
5 db zöld kardamom (belseje)

Tápanyag és kalória

167

Kalória

3.5g

Fehérje

34.1g

Szénhidrát

2.5g

Zsír

394.3g

Víz

60g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

25.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír

167g alma

78 kcal
18g tojás

23 kcal
250g víz

0 kcal
33g tej

19 kcal
4g vaníliás pudingpor

14 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
8g nádcukor

32 kcal
3g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal

Összesen 167 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír

1000g alma

468 kcal
110g tojás

138 kcal
1500g víz

0 kcal
200g tej

112 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
8g vanília kivonat

0 kcal
50g nádcukor

190 kcal
20g citromlé

4 kcal
3g citromhéj

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal

Összesen 999 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír

34.3g alma

16 kcal
3.8g tojás

5 kcal
51.5g víz

0 kcal
6.9g tej

4 kcal
0.8g vaníliás pudingpor

3 kcal
0.3g vanília kivonat

0 kcal
1.7g nádcukor

7 kcal
0.7g citromlé

0 kcal
0.1g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal

Összesen 35 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

2.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

194 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

71 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

54 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.1 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

394.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

125 micro

Összesen 167 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

20.7 g

Zsír

Összesen

14.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1164.2 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

428 mg
Vas

3 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

298 mg
Nátrium

323 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

204.4 g
Cukor

151 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

2365.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

182 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

53 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

77 micro
Kolin:

318 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

243 micro
β-crypt

110 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

751 micro

Összesen 999 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

0.7 g

Zsír

Összesen

0.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

40 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

15 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

10 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

81.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 35 kcal

Elkészítés

Az almát megtisztítjuk, magházukat kivágjuk, cikkekre szeleteljük és a vízben feltesszük főzni.
Hozzáadjuk a cukrot, kardamomot, fahéjat, vaníliát és néhány perc alatt megfőzzük.
Ha megpuhult, botmixerrel pépesítjük.
Hideg tejben a két tojás sárgáját és a fél csomag pudingport csomómentesre keverjük, és a forró leveshez öntjük folyamatos keverés mellett, besűrítjük vele, majd hozzákeverjük a citrom lereszelt héját és levét.
A tojásfehérjéket kevés cukorral és 1 tk vanília kivonattal kemény habbá verjük, és mindkét oldalukat fél-fél perc alatt kevés forró tejben megfőzzük. Ezzel tálaljuk a levest.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p

Ez a hétvége az almáé nálunk. Kellemes, aromás, ízletes leves készíthető néhány perc alatt. Nem fogyókúrás, az biztos, de néha lehet egy kicsit bűnözni.

Hasonló receptek

Összes almaleves

Ünnepi leves aszalt almából

Kardamomos almakrémleves

Egyszerű almaleves

Roséboros almaleves

Almaleves Turmix konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

savanyú leves

Török négykanalas csorba (Dört kaşık çorbası)

Ennek a villámgyors, ugyanakkor izgalmasan savanykás török csorbának különlegessége, hogy az alapját 1-1 kanál lencse, vöröslencse, rizs és bulgur alkotja. Erre a maradékokból ...

Rosanics Petra

almaleves

Vaníliás almakrémleves

Attól még, hogy elmúlt a nyár, nem kell lemondanunk a gyümölcslevesekről. A téli időszakban is készíthetünk friss gyümölcsből, például almából, krémlevest, ami még zamatosabb ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept