Nosalty logó

Almaleves 3.

Name: Almaleves 3.
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 kg Alma; 1 citromból nyert Citromlé; 15 dkg Porcukor lehet méz vagy Canderel is; 2 db Szegfűszeg; 1 kk Fahéj őrölt; 2 dl Tejföl; 1 púpozott ek Finomliszt; 1 dl Főzőtejszín

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 kg alma
1 citromból nyert citromlé
15 dkg porcukor (lehet méz vagy Canderel is)
2 db szegfűszeg
1 kk fahéj (őrölt)
2 dl tejföl
1 púpozott ek finomliszt
1 dl főzőtejszín

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

356

Kalória

2.8g

Fehérje

60.9g

Szénhidrát

12.8g

Zsír

162.8g

Víz

38.3g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

52.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
25% Szénhidrát
5% Zsír

125g alma

59 kcal
10g citromlé

2 kcal
38g porcukor

145 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
50g tejföl

99 kcal
5g finomliszt

18 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal

Összesen 356 kcal

1% Fehérje
25% Szénhidrát
5% Zsír

500g alma

234 kcal
40g citromlé

9 kcal
150g porcukor

581 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
200g tejföl

396 kcal
20g finomliszt

73 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal

Összesen 1424 kcal

1% Fehérje
25% Szénhidrát
5% Zsír

49.5g alma

23 kcal
4g citromlé

1 kcal
14.9g porcukor

57 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
19.8g tejföl

39 kcal
2g finomliszt

7 kcal
9.9g főzőtejszín

13 kcal

Összesen 140 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
25% Szénhidrát
5% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

12.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

218.7 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

86 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

60.9 g
Cukor

52 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

162.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

90 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 356 kcal

1% Fehérje
25% Szénhidrát
5% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

51.3 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

153 mg

Ásványi anyagok

Összesen

874.6 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

343 mg
Vas

1 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

321 mg
Nátrium

130 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

243.7 g
Cukor

208 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

651.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

359 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

337 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

194 micro
β-crypt

53 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

148 micro

Összesen 1424 kcal

1% Fehérje
25% Szénhidrát
5% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

86.6 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

34 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

32 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.1 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

64.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

Az almát megtisztítjuk, apró kockákra, vagy cikkekre vágjuk.
Megcsepegtetjük a citromlével, hogy ne barnuljon meg.
1 l vizet felforralunk a porcukorral, a szegfűszeggel és a fahéjjal.
Hozzáadjuk az almát, és kb. 5 perc alatt puhára főzzük.
Hozzáadunk egy csipet sót, a tejfölt, és jól összekeverjük. (Hogy ne csomósodjon össze a tejföl, én egy magasabb falú bögrébe teszem, s apránként hígítgatom a forró lével, majd, mikor már az egész egyveleg meleg, akkor öntöm a levesbe, folyamatosan kevergetve azt.)
A lisztet a tejszínnel csomómentesre keverjük, és lassú forrás közben, óvatosan behabarjuk vele a levest.
Jól lehűtve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 15 p

HA KÁNIKULA, AKKOR GYÜMÖLCSLEVES - legalábbis nekem. Úgy utálom ezt a fogyókúrát, de nagyon vágytam erre a levesre, így édesítőszerrel és teljes kiőrlésű liszttel készítettem el (amivel először sűrítettem most levest is). Így aztán bűntudat nélkül élvezhetem. :-) Jobban esik, mint a fagylalt! Ezért kapásból dupla mennyiséget szoktam készíteni - és megenni, max. 2 nap alatt. ;-)

Hasonló receptek

Összes almaleves

Egyszerű almaleves Zora konyhájából

Egyszerű almaleves 6.

Vaníliás almakrémleves

Almaleves Kiss Mónitól

Almaleves 5. -pudingos

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztaleves

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Rosanics Petra

almaleves

Vaníliás almakrémleves

Attól még, hogy elmúlt a nyár, nem kell lemondanunk a gyümölcslevesekről. A téli időszakban is készíthetünk friss gyümölcsből, például almából, krémlevest, ami még zamatosabb ...

Nosalty

paradicsomleves

Selymes krémleves sült sárga paradicsomból

Ez a leves maga a nyár esszenciája: sárga paradicsom, amit először sütőben karamellizálunk, hogy előcsalogassuk belőle a természetes édességet, majd krémesre turmixolva tálaljuk, egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept