szósz gyümölcsszósz

Almaméz

Gréti

Gréti

1adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Az almamézhez

• 1.5 kg alma

• gyors
• fúziós
• reggeli
• alma
• almaméz

Tápanyag és kalória

702

Kalória

3.5g

Fehérje

186.4g

Szénhidrát

2.3g

Zsír

1155.1g

Víz

-

Koleszterin

32.4g

Élelmi rost

140.3g

Cukor

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 0% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 0% Zsír

Az almamézhez

• 1500g alma

  702 kcal

Összesen 702 kcal

• 0% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 0% Zsír

Az almamézhez

• 1500g alma

  702 kcal

Összesen 702 kcal

• 0% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 0% Zsír

Az almamézhez

• 100g alma

  47 kcal

Összesen 47 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 0% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 86% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.5 g

Zsír

• Összesen

  2.3 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  313.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  81 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  68 mg

• Foszfor

  149 mg

• Nátrium

  14 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  186.4 g

• Cukor

  140 mg

• Élelmi rost

  32 mg

Víz

• Összesen

  1155.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  41 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  62 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  30 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  41 micro

• Kolin:

  46 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  365 micro

• β-crypt

  149 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  392 micro

Összesen 702 kcal

• 0% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 86% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.5 g

Zsír

• Összesen

  2.3 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  313.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  81 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  68 mg

• Foszfor

  149 mg

• Nátrium

  14 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  186.4 g

• Cukor

  140 mg

• Élelmi rost

  32 mg

Víz

• Összesen

  1155.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  41 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  62 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  30 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  41 micro

• Kolin:

  46 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  365 micro

• β-crypt

  149 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  392 micro

Összesen 702 kcal

• 0% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 86% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  0.2 g

Zsír

• Összesen

  0.2 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  20.9 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  5 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  5 mg

• Foszfor

  10 mg

• Nátrium

  1 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  12.4 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  77 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  3 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  3 micro

• Kolin:

  3 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  24 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  26 micro

Összesen 47 kcal

Elkészítés

Az almamézhez

1. Az almát megmossuk, kicsumázzuk és feldaraboljuk, így dobjuk a gyümölcscentrifugába.
2. A gyűjtőedénybe érkező, friss almaléről leszűrjük a habot, miután átöntjük egy kisebb lábasba a levet.
3. Közepes lángon, nem forralva, csak gyöngyözve főzve negyedére sűrítjük az almalevet, hogy olyan állaga legyen akár a méznek, vagy melasznak, de nevezhetjük szirupnak is.
4. Ekkor átöntjük egy megfelelő méretű, tiszta csatos üvegbe.
5. Azonnal is használhatjuk, de hűtőben tárolva sokáig eláll.
6. Most almakenyérhez készítettem, de minden receptbe, ami gyümölcsös, vagy mézet kíván felhasználható. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 30 p

További kipróbált receptek

Sok almád termett, vagy pont mindenki almát vásárolt a családban, és nincs kedved, időd almás pitét sütni belőle? Akkor készíts almamézet, most az őszi almákból lesz a legfinomabb!

Hasonló receptek

Összes gyümölcsszósz

Meggyszósz - Manolyától

Almaszósz főtt hússal

Gyömbéres-almás szósz halakhoz

Piszkeszósz

Fűszeres édes meggymártás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• tartármártás
• chutney
• fokhagymamártás
• távol-keleti szószok
• páclé

További receptek

tartármártás

Remulád mindenmentesen

Pár alap hozzávaló és 5 perc alatt el is készül ez a krémes, savanykás remulád, ami a mentessége ellenére pont olyan, mint a klasszikus. Fish and chips mellé kötelező, de szendvicsben, ...

Nosalty vegán

fokhagymamártás

Krémes fokhagymamártás pár perc alatt - a húslevesből maradt hús...

Gyerekkorunk egyik legfinomabb vasárnapi íze volt: a gőzölgő húsleves után a főtt hús mellé mindig járt valamilyen szósz – és a fokhagymás volt az egyik legkedveltebb. Ez a krémes, ...

Hering András

gyümölcsszósz

Meggymártás

Imádjuk a meggymártást, többek között a meggyszezont is azért várjuk minden évben, hogy lehessen frissen készíteni ezt az igazán magyaros fogást - és persze eltenni a meggyből, hogy az ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept