Nosalty logó

Almapuffancs bortésztában

Name: Almapuffancs bortésztában
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 nagy db Alma; 1 citromból nyert Citromlé; 1 csipet Fahéj; 30 ml Rum; 2 db Tojás; 3 dkg Cukor; 10 dkg Finomliszt; 2 dkg Teljes kiőrlésű liszt; 0 dl Fehérbor szükség szerint; 2 dl Napraforgó olaj a sütéshez

Hoprik ferencné

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 nagy db alma
1 citromból nyert citromlé
1 csipet fahéj
30 ml rum
2 db tojás
3 dkg cukor
10 dkg finomliszt
2 dkg teljes kiőrlésű liszt
0.5 dl fehérbor (szükség szerint)
2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

Tápanyag és kalória

694

Kalória

6.7g

Fehérje

62.6g

Szénhidrát

45.6g

Zsír

239.6g

Víz

90g

Koleszterin

6.8g

Élelmi rost

31.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

250g alma

117 kcal
10g citromlé

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
8g rum

17 kcal
28g tojás

35 kcal
8g cukor

29 kcal
25g finomliszt

91 kcal
5g teljes kiőrlésű liszt

17 kcal
13g fehérbor

10 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 694 kcal

2% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

1000g alma

468 kcal
40g citromlé

9 kcal
0g fahéj

0 kcal
30g rum

69 kcal
110g tojás

138 kcal
30g cukor

116 kcal
100g finomliszt

364 kcal
20g teljes kiőrlésű liszt

66 kcal
50g fehérbor

41 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 2774 kcal

2% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

64.5g alma

30 kcal
2.6g citromlé

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.9g rum

4 kcal
7.1g tojás

9 kcal
1.9g cukor

7 kcal
6.5g finomliszt

23 kcal
1.3g teljes kiőrlésű liszt

4 kcal
3.2g fehérbor

3 kcal
11g napraforgó olaj

97 kcal

Összesen 178 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

45.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

238.2 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

119 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

62.6 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

239.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

61 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

204 micro

Összesen 694 kcal

2% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

26.9 g

Zsír

Összesen

182.2 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

82 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

65 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

952.6 g
Cink

3 mg
Szelén

66 mg
Kálcium

137 mg
Vas

5 mg
Magnézium

109 mg
Foszfor

477 mg
Nátrium

153 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

250.2 g
Cukor

126 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

958.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

182 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

73 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

113 micro
Kolin:

336 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

244 micro
β-crypt

109 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

816 micro

Összesen 2774 kcal

2% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

11.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

61.5 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

31 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.1 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

61.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

12 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 178 kcal

Elkészítés

A tojással, a cukorral, a liszttel, a borral palacsintatészta sűrűségű tésztát keverünk.
Az almákat meghámozzuk, felszeleteljük, a magházat eltávolítjuk.
A rumot összekeverjük a citromlével és a fahéjjal, majd az almára öntjük.
Az almákat a tésztába mártjuk, és bő forró olajban aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p

Ha váratlan vendég érkezik, ez a könnyű desszert biztos siker.

Hasonló receptek

Összes bundás gyümölcs

Bundás gyümölcsök Kiss Mónitól

Ropogós-bundás banán

Bundás alma

Egyszerű bundás alma

Sült banán bundában

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundás gyümölcs

Egyszerű bundás alma

Ne mondja senki, hogy nem süthetjük ki olajban az almát! Mártsuk a gyümölcsszeleteket lágy palacsintatésztába és már csobbanhatnak is a zsiradékban. Miután aranybarnára sültek, már ...

Lakos Benedek

bundás gyümölcs

Rántott ananászkarikák

A magyar konyhákban aligha van helye olyan hozzávalónak, amit nem lehet kirántani. Mivel ez a gyümölcsökre is igaz, ezért a rántott alma mintájára most elkészítettük a panírozott, ...

Kristyán Fanni

sós palacsinta

Vegán palacsinta radicchioval töltve

Ez egy nagyszerű vegán recept, amit vega módon is el lehet készíteni, ha a besamellbe gorgonzolát keverünk. A karamellizált körte nagyon jól harmonizál a radicchioval és a dióval.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept