Almapüré Glaser konyhájából
Glaser

4adag
Idő
30p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 750 g alma
- 50 ml víz
- 2 ek citromlé
- 2 ek cukor
- 0.5 db fahéjrúd
- csillagánizs ízlés szerint
Tápanyag és kalória
108
Kalória
0.5g
Fehérje
28.6g
Szénhidrát
0.3g
Zsír
160.6g
Víz
-
Koleszterin
4.1g
Élelmi rost
22.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 0% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
188g alma
88 kcal
-
13g víz
0 kcal
-
4g citromlé
1 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
0g fahéjrúd
0 kcal
-
0g csillagánizs
0 kcal
Összesen 108 kcal
- 0% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
750g alma
351 kcal
-
50g víz
0 kcal
-
16g citromlé
4 kcal
-
20g cukor
77 kcal
-
0g fahéjrúd
0 kcal
-
0g csillagánizs
0 kcal
Összesen 432 kcal
- 0% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
89.7g alma
42 kcal
-
6g víz
0 kcal
-
1.9g citromlé
0 kcal
-
2.4g cukor
9 kcal
-
0g fahéjrúd
0 kcal
-
0g csillagánizs
0 kcal
Összesen 51 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 0% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
0.5 g
Zsír
-
Összesen
0.3 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
41.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
11 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
19 mg
-
Nátrium
2 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
28.6 g
-
Cukor
23 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
160.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
5 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
-
Kolin:
6 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
46 micro
-
β-crypt
19 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
50 micro
Összesen 108 kcal
- 0% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.8 g
Zsír
-
Összesen
1.2 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
164.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
43 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
35 mg
-
Foszfor
76 mg
-
Nátrium
9 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
114.3 g
-
Cukor
90 mg
-
Élelmi rost
16 mg
Víz
-
Összesen
642.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
20 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
37 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
-
Kolin:
24 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
182 micro
-
β-crypt
75 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
198 micro
Összesen 432 kcal
- 0% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
0.2 g
Zsír
-
Összesen
0.1 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
19.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
5 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
4 mg
-
Foszfor
9 mg
-
Nátrium
1 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
13.7 g
-
Cukor
11 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
76.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
-
Kolin:
3 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
22 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
24 micro
Összesen 51 kcal
Elkészítés
- Az almát meghámozzuk, négybe vágjuk, magházát kivágjuk, majd durva darabokra vágjuk.
- Az almát a vízzel, a citromlével, a cukorral, a fahéjjal és a csillagánizzsal felfőzzük, majd alacsony hőmérsékleten kb. 15 percig főzzük.
- A fahéjt és a csillagánizst eltávolítjuk, majd a puha almát sűrű szitán átpasszírozzuk, vagy botmixerrel pürésítjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 15 p
Én krumplilángoshoz készítettem az almapürét. De tálalhatjuk desszertként is önmagában, vagy tejberizs mellé, joghurtba, császármorzsához, palacsintához…
Hasonló receptek

Babadesszert - Meggy banánnal főzés nélkül

Hideg banánkrém mazsolával szórva mézes forró almával
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Almás zabkása fahéjjal
A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...
Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém
A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...
Vaníliás cukrászkrém (Crème pâtissière)
A klasszikus francia cukrászat oly sok mindenre használt alapkrémje mind ízben, mind állagban felülmúlja a boltban vásárolható vagy porból megfőzhető változatokat. Mindegy, hogy ...
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















